ফ্রেঞ্চ টোস্ট বেশ মুখরোচক স্ন্যাকস। ভারতীয়রা ফ্রে়ঞ্চ টোস্টকে নিজেদের মতো বানিয়ে নিন। আজ শিখে নিন চিজ দিয়ে খুব সহজে ইন্ডিয়ান স্টাইল ফ্রেঞ্চ টোস্ট বানানোর রেসিপি।
কী কী লাগবে
ডিম: ২টো
পেঁয়াডা কুচি: ১টা পেঁয়াজ
ধনেপাতা কুচি: ২ টেবল চামচ
নুন: স্বাদ মতো
পাউরুটি: ৪ স্লাইস
চিজ: ২ স্লাইস
মাস্টার্ড সস: ২ টেবল চামচ
টোম্যাটো চিলি সস: ২ টেবল চামচ
তেল
কী ভাবে বানাবেন
ডিম, পেঁয়াজ কুচি, ধনেপাতা কুচি, নুন দিয়ে ফেটিয়ে নিন। পাউরুটির দুটো স্লাইসে মাস্টার্ড সস লাগান। দুটো ব্রে়ডের উপর দুটো স্লাইস চিজ রাখুন। বাকি দুটো ব্রেডে টোম্যাটো চিলি লাগান। চিজ-এর উপর চাপা দিয়ে স্যান্ডউইচের মতো বানিয়ে নিন। প্যানে তেল দিন। ডিমের গোলায় স্যান্ডউইচ ডুবিয়ে তেলে ভেজে নিন। কোনাকুনি ত্রিভূজাকারে কেটে নিন।