Snacks Recipes

বাঙালির সান্ধ্য জলখাবারে থাকুক মুখরোচক ‘ব্রেড উপমা’

০২ মার্চ ২০২১ ১২:২০

খুব কম সময়েই অল্প কিছু উপকরণ দিয়ে সহজেই বানিয়ে ফেলুন এই খাবার। রইল রেসিপি।

কলকাতার আড্ডায় এক কাপ কফির যোগ্য সঙ্গত এখন চিকেন পকোড়া

০২ মার্চ ২০২১ ১২:০৪

মুচমুচে পাউরুটির ভিতরে ঝুরো পনির! চা-কফির পাশে একেই রাখুন প্লেটে

২৮ মে ২০২০ ১৮:১৪

সহজলভ্য কিছু উপাদান দিয়ে কী ভাবে বানাবেন এই স্ন্যাক্স, রইল তারই হদিশ।

আর রেস্তরাঁয় নয়, মোমো হবে বাড়ির হেঁশেলেই!

০৫ মার্চ ২০২০ ১৬:৩২

চকলেট মোমো থেকে কবিরাজি মোমো— সবই পড়ছে বাঙালির পাতে। এমনই এক এক্সপেরিমেন্টাল পদ কুড়কুড়ে মোমো!

ফ্রায়েড চিকেন উইংকে আরও মুচমুচে করতে এই কৌশল নিয়েছেন কখনও?

৩১ জানুয়ারি ২০২০ ১৮:১৫

জেনে নিন রান্নার কৌশল।

চা বা কফির সঙ্গে চিকেন কিমায় ঠাসা ডিমের দিলরুবা! ‘চিলেকোঠা’-র শেফ ভাঙলেন রহস্য!

৩১ ডিসেম্বর ২০১৯ ১৮:৩৯

ডিমের ডেভিলেরই এক নতুন সংস্করণ চিকেন কিমা ঠাসা ডিমের দিলরুবা। কী ভাবে বানাবেন?

শীতের সন্ধেয় চা-কফির সঙ্গে পাতে রাখুন ভেটকির এমন সুস্বাদু চপ, রইল রেসিপি

২০ ডিসেম্বর ২০১৯ ১৮:৫৭

ভেটকির ফিলে আর প্রয়োজনীয় কিছু মশলা দিয়ে সহজেই বানিয়ে ফেলতে পারেন এমন চপ। রইল রেসিপি।

ডাবল কোটিং, ডাবল ফ্রাই! চিকেন ক্রকেটস কেন মনকাড়া জানেন?

২২ নভেম্বর ২০১৯ ১৯:৩৮

দু’বার ব্যাটারে কোট করে দু’বার ভাজা এই রান্নার বিশেষত্ব।

অতিথির পাতে থাক মাছের কচুরি

১১ অক্টোবর ২০১৯ ১৮:৫০

রইল এমনই এক রেসিপির সন্ধান, যা এই উৎসবের আবহে অতিথির পাতে আনবে চমক, রসনায় আনন্দ।  

ফিশ কবিরাজি কিনতে আর দোকানে ছোটা নয়, সহজে বানিয়ে নিন বাড়িতেই

৩০ অগস্ট ২০১৯ ০৭:০৬

কাটলেট ও উপরের কভার মিলিয়ে কী কী কায়দায় তা বানানো যায় জানেন? রইল হদিশ।

লেবু-তেঁতুলের যুগলবন্দিতে এই আচারি পমফ্রেট! কী ভাবে বানাবেন?

২৭ অগস্ট ২০১৯ ২১:০০

বিট নুন, লেবু ও তেঁতুলের ক্বাথে জড়ানো এই পমফ্রেটকে পাতে পেতে কী কী উপকর লাগবে, রাঁধার পদ্ধতিই বা কী? রইল হদিশ।

এমন চিজ কর্ন বলের মুচমুচে স্বাদে জমে যাবে চায়ের আসর

২২ অগস্ট ২০১৯ ১৮:৩৩

ভুট্টা আর চিজের মেলবন্ধনে এমন রেসিপি বানিয়ে নিন বাড়িতেই।

বাড়িতে মুচমুচে

০৬ এপ্রিল ২০১৯ ০২:০১

খেতে তো ভালই লাগে। কিন্তু ঘরে বসেই কী ভাবে পাবেন মুচমুচে আলু ভাজা? খেতে তো ভালই লাগে। কিন্তু ঘরে বসেই কী ভাবে পাবেন মুচমুচে আলু ভাজা?

জিভে জল আনবেই বাড়ির ফুচকা, পাপড়ি চাট

২৩ মার্চ ২০১৯ ২২:৩৯

বাড়িতে ঠিক উপায়ে তৈরি মুখরোচকের স্বাদই খাঁটি। দরকার শুধু সামান্য সময় এবং ধৈর্য। দেখুন পদ্ধতি।

দোলের সন্ধে জমে যাক কুঁচো চিংড়ির এমন বড়া দিয়ে!

২০ মার্চ ২০১৯ ১৮:২৬

তেলেভাজা কে না ভালবাসে! আর তা যদি হয় মাছের ফুলুরি?

১৮ মার্চ ২০১৯ ১৮:৫০

মাংসের খিচুড়ি! আজই বানান বাড়িতে

১১ মার্চ ২০১৯ ১৩:৩৮

মাংসের কিমা দেওয়া খিচুড়ি আগে কখনও খেয়েছেন?

মাছের পুর ভরা এমন শিঙাড়া জিভে জল আনবেই!

০৫ মার্চ ২০১৯ ১৯:০১

এ ভাবেও বানানো যায় আলুর বড়া

০৪ মার্চ ২০১৯ ১৮:৫২

চিকেন পাই দোকান থেকে কেন কিনবেন? বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন

২৮ ফেব্রুয়ারি ২০১৯ ১৮:৫৩

মাংস ভালবাসেন? তা হলে দেখুন তো, আপনার বানানো চিকেন পাইয়ের স্বাদ দোকানে মেলা চিকেন পাইকে টেক্কা দিতে পারে কি না!