বোতলে ভরে অনেক দিন পর্যন্ত টাটকা রাখতে পারেন জারক লেবু।
খাবারের পাতে লেবু খেতে সকলেরই ভাল লাগে। কিন্তু লেবু বেশি দিন বাড়িতে রাখা যায় না। শুকিয়ে যায়। বেশি দিন লেবু টাটকা রাখতে জারক লেবু বানিয়ে বোতলে ভরে রাখুন। এই লেবুর মিষ্টি সুগন্ধ আর টক স্বাদ খাবারের পাতে যেমন লোভনীয় লাগবে, তেমনই হজমেও সাহায্য করবে।
কী ভাবে বানাবেন