ছবি: ভিডিয়ো থেকে নেওয়া।
দীপাবলি উপলক্ষে আত্মীয়স্বজনকে মিষ্টি খাওয়াবেন বলে মিষ্টির দোকানে গেলেন। কিন্তু মিষ্টির দাম দেখে ভিরমি খাওয়ার জোগাড়। এক একটি মিষ্টির দাম ৪০০ টাকা! আবার কেজি দরে মিষ্টি কিনলে আড়াই হাজার থেকে ৭ হাজার টাকা পর্যন্ত দামেরও মিষ্টি বিক্রি হচ্ছে দোকানে। সেই দোকানেই রাখা একলাখি মিষ্টি। অর্থাৎ, সেই মিষ্টি কিনলে পকেট থেকে খসে যাবে এক লক্ষ টাকা। সম্প্রতি সমাজমাধ্যমের পাতায় এমনই একটি ভিডিয়ো ছড়িয়ে পড়েছে। কী এমন বিশেষত্ব রয়েছে সেই মিষ্টিগুলিতে?
এএনআই সূত্রে খবর, রাজস্থানের জয়পুরের বৈশালী নগর এলাকার একটি মিষ্টির দোকানে দামি দামি মিষ্টি পাওয়া যাচ্ছে। সে মিষ্টি কিনতে ভিড়ও জমাচ্ছেন ক্রেতারা। এই মিষ্টিগুলি বানানোর নেপথ্যে রয়েছে অঞ্জলি জৈনের শিল্পীসত্তা। পেশায় চার্টার্ড অ্যাকাউন্ট্যান্ট এবং শিল্পোদ্যোক্তা অঞ্জলি। আয়ুর্বেদের পাশাপাশি ভারতীয় রন্ধনশৈলী নিয়ে চর্চা করেছেন তিনি।
তাঁর বানানো মিষ্টির দাম এমন আকাশছোঁয়া কেন সেই প্রশ্ন করায় অঞ্জলি জানান, ২৪ ক্যারাট সোনা দিয়ে তিনি একটি মিষ্টি তৈরি করেছেন। সেই মিষ্টিটির নাম রেখেছেন ‘স্বর্ণ ভস্ম’। সোনার পাশাপাশি রুপো দিয়েও মিষ্টি তৈরি করেছেন তিনি। এই মিষ্টিগুলির দাম ৪৫ হাজার টাকা থেকে শুরু করে সর্বোচ্চ ১ লক্ষ ১১ হাজার টাকা পর্যন্ত ধার্য করা হয়েছে।
তবে এর চেয়ে কম দামি মিষ্টিও রয়েছে তাঁর দোকানে। সোনা এবং রুপোর কমবেশি পরিমাণের উপর নির্ভর করে মিষ্টির মূল্যও নির্ধারণ করা হয়েছে। সবচেয়ে দামি ড্রাই ফ্রুট মিশিয়ে মিষ্টি তৈরি করা হয়। গয়নার বাক্সে ভরে এই বহুমূল্য মিষ্টিগুলি ক্রেতাদের হাতে তুলে দিচ্ছেন মিষ্টির দোকানের কর্মীরা।