ছবি : সংগৃহীত।
লিভার ভাল রাখার জন্য জীবন যাপনে পরিবর্তন আনার কথা বলেন চিকিৎসকেরা। কারণ লিভারের রোগের আসল কারণ মানুষের দৈনন্দিন কিছু ভুল অভ্যাস। লন্ডন নিবাসী এমসের চিকিৎসক গ্যাস্ট্রোএন্টেরোলজিস্ট সৌরভ শেট্টি জানাচ্ছেন, নানা ধরনের ভুল অভ্যাসের মধ্যে তিনটি মারাত্মক। তাই সেগুলিকে যত তাড়াতাড়ি সংবরণ করা যায় ততই ভাল।
কোন তিনটি অভ্যাস লিভারের জন্য সবচেয়ে ক্ষতিকর?
১. অতিরিক্ত মদ্যপান
অতিরিক্ত এবং নিয়মিত মদ্যপান লিভারের ক্ষতির অন্যতম প্রধান কারণ। লিভার অ্যালকোহলকে ভেঙে শরীর থেকে বের করে দেয়, কিন্তু যখন মাত্রাতিরিক্ত অ্যালকোহল গ্রহণ করা হয়, তখন লিভারের কোষগুলি ক্ষতিগ্রস্ত হতে থাকে। এর ফলে ফ্যাটি লিভার বা লিভারে চর্বি জমার সমস্যা হয়। অ্যালকোহলিক হেপাটাইটিস হতে পারে। যা লিভারে প্রদাহ সৃষ্টি হয়। হতে পারে সিরোসিস। যা লিভারের কোষগুলি নষ্ট হয়ে সেখানে ফাইব্রোসিস তৈরি করে। ফলে লিভার কাজ করতে পারে না।
২. অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস এবং স্থূলত্ব
অতিরিক্ত চিনি, অস্বাস্থ্যকর ফ্যাট রয়েছে এমন খাবার এবং প্রক্রিয়াজাত খাবার লিভারের জন্য খুবই ক্ষতিকর। এ থেকে নন-অ্যালকোহলিক ফ্যাটি লিভার হতে পারে। কারণ অতিরিক্ত চিনি, বিশেষ করে ফ্রুক্টোজ, লিভারে চর্বি হিসাবে জমা হয়। অতিরিক্ত তেলে ভাজা খাবারে প্রচুর পরিমাণে স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং ট্রান্স ফ্যাট থাকে। ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, ফাস্ট ফুড, অতিরিক্ত মিষ্টি পানীয় তাই এড়িয়ে চলাই ভাল। এ ছাড়া শরীরের অতিরিক্ত ওজনও ফ্যাটি লিভারের কারণ হতে পারে।
৩. চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া ওষুধ বা সপ্লিমেন্ট খাওয়া
চিকিৎসকের পরামর্শ ছাড়া অনেকেই নানা ধরনের ওষুধ খেয়ে থাকেন। বিশেষ করে প্যারাসিটামল বা ব্যথা কমানোর ওষুধ। এ ছাড়া অনেকে বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজেরও হার্বাল সাপ্লিমেন্ট অতিরিক্ত পরিমাণে খেয়ে থাকেন। এই অভ্যাস লিভারের বিপদ ডেকে আনতে পারে। কারণ লিভার শরীরের বেশিরভাগ ওষুধকে প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে শরীরের প্রয়োজনীয় অংশে পৌঁছে দেওয়ার ব্যবস্থা করে। ভুল ওষুধ গ্রহণে লিভারের ওপর চাপ পড়ে এবং লিভারের কোষের ক্ষতি হতে পারে। যা থেকে লিভার ফেলও করতে পারে।