পেটের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে কোন অভ্যাস বাদ দেবেন? ছবি: এআই সহায়তায় প্রণীত।
পেটের স্বাস্থ্য ভাল না থাকলে পুষ্টিকর খাবার যেমন হজম হবে না, তেমনই পুষ্টি শোষিত হবে না শরীরে। পেট ভাল থাকলেই ভাল থাকবে শরীর। কিন্তু কী ভাবে?
অনেকেই ভাবেন পেটের গোলমালের কারণ হল ভাজাভুজি, তেল মশলাদার খাবার খাওয়া।তবে শুধু অস্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস বাদ দিলেই পেট ভাল থাকবে না। বরং খাদ্যাভ্যাসে কিছু যুক্ত করা এবং একইসঙ্গে কয়েকটি জিনিস বর্জন করা জরুরি বলছেন পেটের রোগের চিকিৎসকেরা।
সস্: ভাজাভুজি বাদ দিয়েছেন, কিন্তু ক্রিমের মতো রকমারি সস্ ব্যবহার করছেন স্বাদ বৃদ্ধিতে। এতেও কিন্তু স্বাস্থ্যের ক্ষতি হতে পারে। অতিরিক্ত ফ্যাট, উচ্চ ক্যালোরি বা সসে্ যদি প্রক্রিয়াজাত রাসায়নিক ব্যবহার হয়, বেশি নুন বা চিনি থাকে, তা নিয়মিত খাওয়া ঠিক নয়। তাই স্যালাড ড্রেসিং হোক বা অন্য খাবার— সসে্র ব্যবহার নিয়ে সতর্ক থাকতে হবে।
সব্জি: ভাজাভুজি ছেড়েছেন, সব্জিও বাদ! কারণ তা মুখে রোচে না? পেটের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে গেলে টাটকা সব্জি খেতেই হবে। ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ সব্জি শুধু উপকারী নয়, পেটের জন্যও ভাল। ফাইবার হজমে সহায়ক, পেট পরিষ্কার রাখে।
সোডা-পানীয়: পেটের সমস্যা হচ্ছে, সোডাযুক্ত পানীয়ে চুমুক দিলেই কাজ হবে বিশ্বাস করেন অনেকেই। কার্বনযুক্ত পানীয় খেলে ঢেঁকুর ওঠে বলে আরাম হয় ঠিকই, কিন্তু আসলে তা অম্বল এবং পেটের সমস্যা আরও বাড়িয়ে দেয়। কারণ এই পানীয়ে থাকে চিনি। উচ্চ ক্যালোরির পানীয় উল্টে ওজন বৃদ্ধি এবং অম্বলের কারণ হতে পারে। সাময়িক স্বস্তিতে ভুললে চলবে না।