ক্লান্তি কাটিয়ে চনমনে হয়ে উঠতে বদল আনুন খাবারে। ছবি: এআই সহায়তায় প্রণীত।
রাতভর বর্ষবরণের পার্টি! দেদার খানাপিনা আর উল্লাস! শরীর কিন্তু ঠিকই জানান দেয় পরের দিন। কখনও কঠিন পানীয়ের জন্য হ্যাং ওভার রয়ে যায়, কখনও আবার রাত জাগার ফলে হজমের সমস্যা হয়। ফল পেট ভার, খেতে ইচ্ছা না হওয়ার মতো সমস্যা দেখা দেয়। শরীর যেন ঠিক ভাল লাগে না।
পেটভার, ক্লান্তি, ঝিমুনি কাটিয়ে ওঠা যায় সঠিক পানীয় এবং খাবার খেলে। কোন পানীয় এবং খাবার, শরীর থেকে দূষিত পদার্থ বার করতে সাহায্য করবে? নেট প্রভাবী পুষ্টিবিদ বিভি চাওলা জানাচ্ছেন, লিভার, কিডনি, পেটের নিজস্ব ডিটক্স পদ্ধতি রয়েছে। প্রত্যঙ্গ নিজেদের মতো করে শরীর থেকে অপ্রয়োজনীয় জিনিস বার করে দেয়। তবে সেই দূষিত পদার্থ বার করার জন্য কখনও কখনও সাহায্যের দরকার হয়।
জল
শরীর ম্যাজম্যাজ করলে, পেট ভার মনে হলে বার বার জল খান। জল শরীর থেকে দূষিত পদার্থ বার করতে সবচেয়ে বেশি সাহায্য করে। তা ছাড়া মদ্যপান করলে, শরীর জলশূন্য হয়ে যাওয়ার প্রবণতাও দেখা যায়। ভাল হয় যদি ঈষদুষ্ণ জল, ভেষজ চা (যেমন পুদিনা চা, আদা চা)অথবা জিরের জল খাওয়া যায়।
খেতে ইচ্ছা না করলে
খিদে না হওয়া পর্যন্ত অপেক্ষা করাই ভাল। খেতে হলে পেট ঠান্ডা রাখে এমন খাবার, হালকা খাবার বেছে নিতে পারেন। বিট, টাটকা শাকসব্জি পাতে রাখতে পারেন। বেশি তেলমশলাদার খাবার এড়িয়ে যাওয়াই দরকার।
ফাইবার
ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার হজমে সাহায্য করে, কোষ্ঠকাঠিন্যও দূর করে। পার্টির পরের দিনটিতে জলখাবার হোক বা মধ্যাহ্নভোজ, ফাইবার সমৃদ্ধ খাবার পাতে রাখুন। ফাইবার রয়েছে এমন ফল খেলেও হজম ভাল হবে।
ঘুম এবং শরীরচর্চা
ভারী শরীরচর্চার বদলে হালকা ব্যায়াম করলে এবং ঘুম ঠিক ভাবে হলেই শরীর ঝরঝরে লাগবে। একই সঙ্গে বার বার দুধ চিনি দেওয়া চা, কফি বাদ দিতে হবে। অতিরিক্ত চিনি জাতীয় খাবারও অম্বল, পেটভারের কারণ হতে পারে।
ভাজাভুজি, প্রক্রিয়াজাত খাবার বাদ
ভাজাভুজি, প্রক্রিয়াজাত হিমায়িত খাবারগুলি স্বাস্থ্যের পক্ষে ভাল নয়। ভাজা খাবারে বদহজম, গ্যাস-অম্বল হতে পারে। এই সময় বিশেষ করে এই ধরনের খাবার এড়িয়ে চলা ভাল।