বড়দিনের উৎসবে দেদার খেয়েও নতুন বছরেও থাকবেন ঝরঝরে এবং মেদহীন। ছবি: সংগৃহীত
বাঙালির যেহেতু বারো মাসে তেরো পার্বণ, তাই সারাবছরই কোনও না কোনও উৎসব লেগেই থাকে। বিশেয করে এই শীতকালে। বড়়দিন, পৌষ-পার্বণ, নতুন বছর, এবং সর্বোপরি বিয়ে বাড়ি। সাজগোজ, জমকালো পোশাকআশাক, রূপটান, আড্ডা — এগুলি ছাড়াও উৎসবের আরও একটি অবিচ্ছেদ্য অংশ হল ভূরিভোজ। সামনেই বড়দিন, বাইরে হোক বা বাড়িতে খাওয়াদাওয়া একটা বড় অংশ জুড়ে থাকবে। তবে অনেকেই আছেন যাঁরা স্বাস্থ্য সম্পর্কে সচেতন। খাওয়াদাওয়া করেনও মেপেঝুপে। তবে জানেন কী কয়েকটি নিয়ম মেনে চললে বড়দিনের উৎসবে দেদার খেয়েও নতুন বছরেও থাকবেন ঝরঝরে এবং মেদহীন।
বেশি খেয়েও কী ভাবে থাকবেন ঝরঝরে?
ছবি: সংগৃহীত
১) কম ক্যালোরি সমৃদ্ধ খাবার বেশি করে খাবার চেষ্টা করুন। সুস্বাদু খাবার খাওয়ার পাশাপাশি শাকসব্জি, বাদাম ইত্যাদি খনিজ পদার্থে ভরপুর খাবার খান।
২) খাবার পরিমাণ বেশি হোক, কিন্ত খাবারে চিনির পরিমাণ যেন বেশি না হয়। চিনি দ্রুত ওজন বাড়িয়ে দিতে পারে।
৩) উৎসবের মরসুমে যাই খান না কেন সারাদিনে অন্তত তিনবার প্রোটিন খাওয়া জরুরি। শরীরে প্রোটিনের পরিমাণ যথাযথ না থাকলে ওজন বেড়ে যাওয়ার আশঙ্কা থাকে।
৪) ইচ্ছা মতো খাওয়ার পাশাপাশি শরীরচর্চার দিকেও বাড়তি নজর দিন। মনের এবং জিভের স্বাদ মেটাতে তেল-ঝাল-মশলা যুক্ত খাবার খান, তবে অবশ্য নিয়ম করে ব্যয়াম করতেও ভুলবেন না।