Food

Italian Dish

ইটালির স্বাদ-সেতুর শরিক কলকাতাও

এ দেশে বিভিন্ন দেশি-বিদেশি স্বাদ-ঘরানার মধ্যে এখন সব থেকে রমরমা চিনে খাবারের। তার পরেই কিন্তু রয়েছে...
Froud

অ্যাপে অর্ডার দেওয়া খাবারের টাকা ফেরত পেতে গিয়ে...

অ্যাপ ডাউনলোড করার পর বলা হয় ব্যাঙ্ক ডিটেলস দিয়ে অ্যাকাউন্টের সঙ্গে লিঙ্ক করতে। সেই মতো সব করেন ওই...
Scarcity of food in relief camp

শিশুখাদ্যে টান পড়ছে ত্রাণ শিবিরে 

দফতরের এক আধিকারিক বলেন, ‘‘ত্রাণ শিবিরগুলিতে পশুখাদ্য দেওয়া নিয়ে আমাদের কাছে কোনও নির্দেশিকা...
Vegies

আনাজের দামে হাত পুড়ছে, বিপাকে স্কুল

সমস্যার কথা অজানা নয় মিড-ডে মিল প্রকল্পের জেলার ভারপ্রাপ্ত আধিকারিকের। তিনি বলেন, ‘‘সমাধান আমাদের...
Eco Park

বাইরের খাবার নিয়ে যাওয়া বন্ধ ইকো পার্কে

হিডকোর চেয়ারম্যান দেবাশিস সেন জানাচ্ছেন, বাইরের খাবার পার্কে বসে খেয়ে যত্রতত্র প্যাকেট,...
Swiggy

খাবার ডেলিভারিতে দেরি, অভিযোগ করায় ক্রেতার কী হাল...

রবিবার সন্ধ্যা আটটা নাগাদ সুইগিতে খাবার অর্ডার করেন আর বালাজি নামে এক ব্যক্তি। কিন্তু দীর্ঘক্ষণ...
Mutton

ভোগের নিরামিষ মাংস বানিয়ে ফেলুন এ বার বাড়িতেই!

কালিপুজোর রাতে আপনিও বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারেন এই নিরামিষ মাংসের রেসিপি।
Mutton Chap

মাটন চাঁপ এ বার বাড়িতেই, রইল রাঁধার সবচেয়ে সহজ...

রুমালি রুটি বা বিরিয়ানির সঙ্গে জমে যাক আপনার হাতে বানানো মটন চাঁপ।
UGC

কলেজ ক্যান্টিনে পুষ্টিকর খাবারের নির্দেশ ইউজিসির

কলেজ, বিশ্ববিদ্যালয়ের পড়ুয়াদের জন্য পুষ্টি অভিযানের ডাক দিয়েছে ইউজিসি। সম্প্রতি ইউজিসির একটি...
Model

গ্যাস-অম্বল থেকে মুক্তি

প্রথমেই জানতে হবে, মানুষের শরীরে যে অম্ল থাকে, তার অনেক গুণ। এই অম্ল-ক্ষারের ভারসাম্য নষ্ট হয়ে অম্লর...
hilsha

মরসুম প্রায় শেষ, তবু অমিল ইলিশ

সাধারণত নামখানা, কাকদ্বীপ, ডায়মন্ড হারবার থেকে ইলিশ কলকাতা এবং শহরতলিতে আসে। ডায়মন্ড হারবারের...
Japanese Curry Rice

ভারতীয়দের কারি রাইস খাওয়াতে এ দেশে আসছে জাপানি...

কী ভাবে ‘কারি রাইসে’র সন্ধান পেলেন রবিন? সালটা ২০১৫। বহুজাতিক সংস্থা মিৎসুই অ্যান্ড কোম্পানির...