রোজ়মেরি ব্যবহার করা যায় ঘরের নানা কাজে। জেনে নিন কৌশল। ছবি: এআই সহায়তায় প্রণীত।
রান্নায় সামান্য রোজ়মেরি ব্যবহার করলেই খাবারের স্বাদ-গন্ধ বেড়ে যায়। আবার চুল থেকে ত্বকের যত্নেও ব্যবহার করা হয় রোজ়মেরির তেল। এটি একটি এসেনশিয়াল অয়েল। তবে রোজ়মেরির কার্যকারিতা শুধু এইটুকুতেই সীমাবদ্ধ নয়। বাগান পরিচর্যা থেকে ঘরের নানা কাজেও লাগানো যেতে পারে তা, শুধু শিখে নিতে হবে কৌশল।
বাগানের যত্নে: রোজ়মেরি এক ধরনের গুল্মজাতীয় গাছ। এর পাতা ভেষজ উপাদানে ভরপুর। এর নিজস্ব সুন্দর অথচ তীব্র গন্ধ আছে। সেই গন্ধের জন্যই পোাকা-মাকড় ধারেকাছে ঘেঁষে না। মাকড়সা-সহ একাধিক কীটপতঙ্গ গাছের ক্ষতি করে। তবে ১ লিটার জলে যদি ৫-১০ ফোঁটা রোজ়মেরি তেল এবং সামান্য তরল সাবান মিশিয়ে তা গাছের পাতায় স্প্রে করা যায়, তা হলে পোকামাকড়ের হানা কমবে। ছত্রাক দূর করতেও এটি সাহায্য করে।
মানসিক চাপ: বিভিন্ন রকম গন্ধ মস্তিষ্কের স্নায়ুকে উদ্দীপ্ত করে। ঝিমিয়ে যাওয়া স্নায়ুকে চাঙ্গা রাখতে কাজ করে। রোজ়মেরিও তেমনই একটি সুগন্ধযুক্ত ভেষজ। এর গন্ধ ক্লান্তি দূর করে, মানসিক চাপ কমাতে সাহায্য করে। মিষ্টি গন্ধে মনও ফুরফুরে হয়। বলা হয়, এর গন্ধ মনঃসংযোগের ক্ষমতা বৃদ্ধিতেও সহায়ক। রোজ়মেরির পাতা একটি রুমালে নিয়ে শুঁকতে পারেন। কিংবা এসেনশিয়াল অয়েলের গন্ধ নাকে গেলেও কাজ হবে।
ঘর পরিষ্কারে সহায়ক: রান্নাঘরের খাবারের গন্ধ, সব্জির খোসা বর্জ্যের পাত্রে পড়ে থাকলে, সেই গন্ধ মিলে বিশ্রী গন্ধ বের হয়। এ ক্ষেত্রে কাজে আসতে পারে কয়েক ফোঁটা রোজ়মেরি। কারণ, রোজ়মেরিতে রয়েছে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল উপাদান, যা জীবাণুনাশকের কাজ করে। জলে কয়েকফোঁটা রোজ়মেরি তেল মিশিয়ে নিন। তা দিয়ে রান্নাঘর, বাড়ি ঘরদোরও মুছতে পারেন। বাড়িতে মিষ্টি গন্ধ ছড়িয়ে যাবে।