ইনসমনিয়ায় ভুগছেন? এই সমস্যা এখন প্রায় কম বেশি সকলেরই। সারা দিন ক্লান্ত ভাব। এ দিকে রাতে বিছানায় শুলেই ঘুম গায়েব। হাজার সাধাসাধিতেও আসতেই চায় না যেন। এটা সেটা অনেক কিছুই ট্রাই করে দেখেছেন কিন্তু ঘুম বাবাজির আসার কোনও নামই নেই। এই সমস্যা যদি আপনার থেকে থাকে তাহলে ঘুমের আগে করুন ছোট্ট একটা কাজ। খেয়ে নিন এই জল। আর তারপরই চলে যান ঘুমের রাজ্যে।
কী কী লাগবে
কলা: মাঝারি সাইজের একটা
দারচিনি গুঁড়ো: এক চিমটি
জল: এক লিটার
কী ভাবে বানাবেন
জল মাঝারি আঁচে ফোটাতে থাকুন। কলা ধুয়ে নিয়ে মাথা ও নীচের দিক ছুরি দিয়ে অল্প করে কেটে নিন। খোসা ছাড়াবেন না। ফুটন্ত জলে কলা ছেড়ে দিন। ১০ মিনিট ফুটিয়ে আঁচ বন্ধ করুন। কলা তুলে নিয়ে জল পরিষ্কার পাত্রে ঢালুন। এর মধ্য দারচিনি গুঁড়ো দিয়ে মিশিয়ে নিন। ঠান্ডা হলে ফ্রিজে রাখুন।
কী ভাবে খেতে হবে
রাতে শোওয়ার এক ঘণ্টা আগে এই জল এক কাপ মাইক্রোওয়েভ ওভেনে গরম করে খেয়ে নিন।
কী ভাবে কাজ করে এই জল
কলার মধ্যে থাকা পটাশিয়াম ও ম্যাগনেশিয়াম শরীর ও মনকে রিল্যাক্স করে। এ ছাড়াও কলায় পাওয়া যায় ট্রিপটোফ্যান নামক অ্যামাইনো অ্যাসিড যা মস্তিষ্কে সিরোটোনিন হরমোনের ক্ষরণ বাড়ায়। অন্য দিকে দারচিনি নার্ভকে শান্ত করে।
আরও পড়ুন: স্ট্রেস কমাতে রোজ মেনে চলুন এই ৩ নিয়ম