ছবি : সংগৃহীত।
সীমান্তে তাঁরা থাকেন বলেই নিশ্চিন্তে রাতের খাবার খেয়ে ঘুমোতে যান দেশবাসী। তাই সেনাদের ধন্যবাদ জ্ঞাপনে খাবার টেবিলেই তাঁদের আপ্যায়েনর উদ্যোগ নিল কলকাতার রেস্তরা সংস্থা স্পেশ্যালিটি গ্রুপ।
বাঙালি রেস্তরাঁ ব্যবসায়ী অঞ্জন চট্টোপাধ্যায়ের এই সংস্থার দেশে এবং দেশের বাইরে সব মিলিয়ে ১২৫টি রেস্তরাঁ এবং কনফেকশনারিজ় রয়েছে। এর মধ্যে দেশের সবক’টি রেস্তরাঁ এবং কনফেকশনারিজ়েই সেনাদের জন্য চলবে ‘আর্মড ফোর্স উইক’। স্বাধীনতা দিবসের প্রাক্কালে মঙ্গলবার, ১২ অগস্ট এই ঘোষণা করল স্পেশ্যালিটি গ্রুপ।
সংস্থার তরফে জানানো হয়েছে, ওই আর্মড ফোর্স উইক চলবে ১৫ অগস্ট থেকে ২১ অগস্ট পর্যন্ত। ওই সাত দিন ভারতীয় সেনাবাহিনীর বর্তমান এবং প্রাক্তন সেনাকর্মীদের জন্য স্পেশ্যালিটি গ্রুপের যেকোনও আউটলেটে থাকবে খাবারের দামে ৫০ শতাংশ ছাড়।
স্বাধীনতা দিবস উপলক্ষেই এই উদ্যোগ। মঙ্গলবার সেই ঘোষণা করা হয় স্পেশ্যালিটি গ্রুপের মেনল্যান্ড চায়নার গুরুসদয় রোডের রেস্তরাঁয়। অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন স্পেশ্যালিটি গ্রুপের প্রতিষ্ঠাতা এবং সিএমডি অঞ্জন। উপস্থিত ছিলেন অবসরপ্রাপ্ত ব্রিগেডিয়ার বলবীর সিংহ এবং অবসরপ্রাপ্ত কর্নেল ইন্দ্রজিৎ রায়। ছিলেন সীমান্ত রক্ষী বাহিনী বা বিএসএফের প্রাক্তন ডিআইজি এস কে মিত্র।