আমরা প্রায় প্রত্যেকেই পেঁয়াজের স্যালাড খেতে পছন্দ করি। তবে সেটা নেহাতই ভালবেসে খাই। পেঁয়াজ খেলে কী কী উপকার হয়, তা জানার চেষ্টা করি না। খুব কম লোকই পেঁয়াজের ম্যাজিক সম্পর্কে অবগত। কিন্তু জানেন কি স্যালাডের ওই পেঁয়াজের টুকরো কয়েক মিনিট দাঁতের গোড়ায় রাখলে কী হয়?
ভীষণ কষ্ট পাচ্ছেন দাঁতের ব্যথায়। ওষুধ খেয়েও রেহাই মিলছে না ব্যথা থেকে, তা হলে একবার এই পেঁয়াজ-পদ্ধতির প্রয়োগ করুন। তারপর দেখুন ম্যাজিক!
মুখের ভিতরে দাঁতে যেখানে যন্ত্রণা হচ্ছে বা মাড়ি ফুলে ব্যথা হয়ে আছে, সেখানে পেঁয়াজের ওই টুকরোটি রেখে দিন। ১০ মিনিট এ ভাবেই রাখুন। বাজার চলতি ওষুধের থেকেও অনেক কম সময়ে ব্যথার উপশম করে দেবে। শরীরে কোনওরকম পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া ছাড়াই।
কেন এরকম হয়? বিশেষজ্ঞদের মতে, পেঁয়াজের অ্যান্টি-সেপটিক এবং অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি গুণ রয়েছে। মুখের ভিতরে পেঁয়াজের রস নিঃসৃত হয়ে ব্যথার জন্য দায়ী ব্যাকটিরিয়াকে মেরে ফেলে। আর তাই ব্যথা সেরে যায়।