বাঙালিদের অন্যতম প্রিয় মিষ্টি পোলাও। সে চিঁড়ের পোলাওই হোক, ছানার পোলাও বা চালের পোলাও। মিষ্টি থাকবেই। আজ শিখে নিন সর মালাই পোলাও।
কী ভাবে বানাবেন