Recipe

Chicken Kabiraji cutlet

মুচমুচে কবিরাজি কাটলেটের সঙ্গে জমে উঠুক চায়ের আড্ডা!

চটজলদি বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন ঘরোয়া কিছু উপকরণ দিয়ে রেস্তরাঁর স্টাইলে চিকেন কবিরাজি কাটলেট। 
morich murgh

হালকা ঝালের ‘মরিচ মুরগি’! গরম ভাতে আর কী চাই!

অল্প তেলেই বানিয়ে ফেলতে পারেন ‘মরিচ মুরগি’ র মতো একটি রেসিপি।
prawn main

নারকেল আর চিংড়ি, তবু মালাইকারি নয়! এই স্ন্যাক্সেই...

বিকেলের স্ন্যাক্সের তালিকায় অনায়াসে ঠাঁই পেতে পারে এই রান্না। খুদে সদস্যের বায়না থেকে অতিথি...
Mutton Kabargah

ঝাল-ঝোল নয়, এই মটন একেবারে ফ্রায়েড!

মাটন কাবারগাহ এমনই এক পদ যা সাধারণ কাবাবের মতো দেখতে হলেও কিন্তু তা আসলে আগুনে সেঁকা নয়।
Fish

রেস্তরাঁসুলভ বিদেশি মাছভাজা বাড়িতেই

পাশ্চাত্য পদ্ধতিতে মাছভাজা কী ভাবে মন জয় করবে?
Kachalanka murgi

এমন কাঁচালঙ্কা মুরগিতেই জমে যাবে বাঙালির পাত!

‘কাঁচালঙ্কা মুরগি’ রেসিপির জন্য কী কী উপকরণ প্রয়োজন, প্রণালীই বা কী, রইল হদিশ।
main

পিঠে খেলে পেটে সয়

হেমন্ত আর শীত, দুই ঋতুতেই বাঙালির পিঠে পার্বণ। নতুন ফসলের জন্য ঈশ্বরকে ধন্যবাদ জানিয়ে মসজিদে পড়া হয়...
Eggless marble cake

কেক পছন্দ করেন? এ বার বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন এগলেস...

কেক মানেই যে তাতে ডিম থাকতে হবে তার কোনও মানে নেই। ডিম ছাড়াই খুব সহজেই ঘরে বানিয়ে ফেলুন ‘এগলেস...
Mutton

ভোগের নিরামিষ মাংস বানিয়ে ফেলুন এ বার বাড়িতেই!

কালিপুজোর রাতে আপনিও বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারেন এই নিরামিষ মাংসের রেসিপি।
Chicken malaikari

মালাইকারি কিন্তু মাংসের, এই পদ না খেলে ঠকবেন

রবিবারের দুপুরে মুরগি মালাইকারির এই রেসিপি বানিয়ে চমকে দিন বাড়ির সকলকে।
Mutton Chap

মাটন চাঁপ এ বার বাড়িতেই, রইল রাঁধার সবচেয়ে সহজ...

রুমালি রুটি বা বিরিয়ানির সঙ্গে জমে যাক আপনার হাতে বানানো মটন চাঁপ।