Recipe

main

নিরামিষ মাংস? নাম শুনেই ভ্রু কোঁচকাবেন না। বানিয়ে...

আদা-জিরের যুগলবন্দি তো আছেই, সঙ্গে যোগ করে নিন এই নতুন টুইস্ট আর পেয়ে যান নিরামিষ মাংসের নতুন স্বাদের...
main

একঘেয়ে কাতলা? স্বাদবদল করুন নতুন রেসিপিতে!

দই-কাতলা আর সর্ষেবাটার গণ্ডি ছাড়িয়ে আজ আপনাদের জন্য রইল ঘরোয়া অথচ দারুণ মুখরোচক দু’টি রেসিপি।
food

আফ্রিকা থেকে...

আফ্রিকার বিশেষ কিছু পদের স্বাদ নিয়ে হাজির পৌলমী মল্লিক কুণ্ডু
salad

স্যালাডের ড্রেসিং

বাড়িতে শসা, পেঁয়াজ, টম্যাটো কেটে স্যালাড তৈরি করলেই হল না। তার সঙ্গে চাই পাতিলেবুর রস, নুন, আবার কখনও...
Dishes

রান্নার নেই দরকার

হাতে সময় নেই, রান্না করার এনার্জিও নেই। তাই বলে খাওয়াদাওয়া তো আর বন্ধ থাকবে না। এমন অনেক রেসিপি আছে,...
cloud egg

হাতে সময় আছে? ডিমের চেনা চেহারা বদলে নিন সকালে

যে ভাবেই দেওয়া হোক না কেন, ডিমের স্বাদে মুগ্ধ হতে বাধ্য। হাতে সময় থাকলে সকালে বদলে দিতে পারেন ডিমের...
food

লা-জবাব শ্রিম্প

ছোট চিংড়ি মানেই শুধু পকোড়া, বাটি চচ্চড়ি বা ভর্তা নয়। বাড়িতে জমাটি ভোজ হোক কিংবা খোঁজ থাকুক অন্য...
palm

তালপুকুরে

তাল পাকে ভাদ্র মাসে। আর সেই পাকা তালের সোনার বরন ক্বাথ দিয়ে তৈরি হয় লোভনীয় সব পদ। তবে এ বার শুধু ক্ষীর...
hilsa

বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের জাদুতে জমে যাক বর্ষা

ইলিশ দিয়ে সহজ-সরল রান্নার ভাণ্ডারও কিন্তু কম নেই রসিক মহলে। দেখে নিন এমনই এক রান্না।
recipe

বর্ষাপরব

বর্ষায় খেয়ে দেখুন এগুলো
prawn

মুখ বদলান চিংড়ির কালিয়া দিয়ে

কিন্তু চিংড়ি মানেই কি কেবল মালাইকারি বা সরষে চিংড়ির বাড়বাড়ন্ত? মোটেই না। বরং এই রেসিপি দেখে নিন।
recipe

বর্ষা জমুক কিমা কাটলেটের সঙ্গে

বর্ষায় মন কাড়ে ভিন্ন স্বাদের কিছু স্ন্যাক্স। আর তা যদি হয় এটা, তবে তো আর কথাই নেই!