Recipe

কফি খেয়েই ওজন ঝরাবেন? কী ভাবে বানাবেন সেই পানীয়

২১ অক্টোবর ২০২১ ১৯:৫৫

এক এক সময়ে এক এক ভাবে কফি খেয়ে দেখা যাক কত দ্রুত ওজন কমে।

ইলিশ বিরিয়ানি আর ক্ষীর আইসক্রিমে জমে যাক দশমী

১৪ অক্টোবর ২০২১ ২০:১৪

বিরিয়ানি থেকে আইসক্রিমে ‘অচেনা’ স্বাদ, পেটপুজোয় মাত হোক একুশের পুজো

মটর পোলাও আর বাদামি চিকেন, পুজোর রাতে আমিষ-নিরামিষে

১৩ অক্টোবর ২০২১ ১৩:০৮

যাঁদের কোনও বাধা-নিষেধ নেই। তাঁদের জন্য রইল মটর পোলাও আর বাদামি চিকেন।

পুজোর সময়ে আমাদের বাড়িতে শুক্তো হবেই! সঙ্গে চাই খারকোল পাতা বাটা

১১ অক্টোবর ২০২১ ১৪:২৬

পুজোয় বাইরের খাবার খেয়ে মুখে অরুচি ধরে গেলে মায়ের হাতে সাদা শুক্তো খেয়ে তৃপ্তি হয়।

স্যালাড মানে কি শুধুই শসা-পেঁয়াজ? বানিয়ে ফেলুন নতুন রেসিপি

১৫ সেপ্টেম্বর ২০২১ ১৭:০৫

স্বাস্থ্যকর খাবার মানেই একঘেয়ে শসা-পেঁয়াজের স্যালাড নয়। নানা রকম স্যালাড বাড়িতে বানানো যায় সহজেই।

একই সঙ্গে মুখরোচক অথচ স্বাস্থ্যকর জলখাবার খেতে চান? বানিয়ে ফেলুন মশলাদার কর্ন চাট

৩১ অগস্ট ২০২১ ১৫:২৪

বিকেলের দিকে বা সন্ধের সময়ে জলখাবারের কথা মনে হলেই মুখরোচক কিছু খেতে ইচ্ছে করে। বাড়িতে বানানো কর্ন চাট মুখরোচকও তো বটেই, স্বাস্থ্যকরও।

এ বার জন্মাষ্টমীতে বাড়িতেই বানিয়ে নিন পঞ্চামৃত

২৮ অগস্ট ২০২১ ১৮:০০

পুরাণ মতে, পঞ্চামৃত একটি পবিত্র পানীয়। নাম শুনেই বোঝা যায়, মূলত পাঁচটি উপকরণ দিয়ে এটি বানানো হয়। কথিত আছে, সমুদ্রমন্থনের সময়ে যা যা উঠে এসেছ...

ছুটির দিনে ইলিশের স্বাদে মন মজাতে বানিয়ে ফেলুন ঢাকাই ভুনা ইলিশ

২৮ অগস্ট ২০২১ ১৪:৩৯

বাঙালি মানেই ইলিশপ্রেমী। আর খাতায় কলমে বর্ষা শেষ হয়ে গেলেও বাজারে এখন ইলিশের কিন্তু বেশ রমরমা। সপ্তাহান্তে বাড়িতে হোক ইলিশের ভোজ।

ভরা বর্ষায় স্যুপ খাওয়ার মজাই আলাদা। জেনে নিন একটু অন্য রকম রেসিপি

২৫ অগস্ট ২০২১ ১৬:৩২

অতিমারির সময়ে সারা দিন বাড়িতে বসে থেকে থেকে যে কোনও লোকেরই ইচ্ছে করবে মাঝেমধ্যে ভাল মন্দ খেতে, আবার অন্য দিকে শরীরের কথাও মাথায় রাখা প্রয়োজন...

দম্বল তুলে রাখতে ভুল গিয়েছেন? বাড়িতে লেবু-লঙ্কা থাকলেই দই পাততে পারবেন

১৮ অগস্ট ২০২১ ১৪:৩৯

স্বাস্থ্যকর ডায়েট মেনে চললে প্রতি দিনই খাদ্যতালিকায় দই রাখা উচিত। জেনে নিন দোকান থেকে না কিনে কী ভাবে সহজে বাড়িতেই দই পাততে পারবেন।

বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি আর ইলিশ মাছ ভাজা কার না ভাল লাগে? চটপট বানিয়ে ফেলুন ইলিশ-খিচুড়ি

২৮ জুলাই ২০২১ ১৩:৩৬

বর্ষা মানেই ইলিশের মরসুম। খিচুড়ি আর ইলিশের যুগলবন্দির নতুন স্বাদ পেতে বানান ইলিশ-খিচুড়ি।

ইলিশ ছাড়া বর্ষাকাল ভাবা যায় নাকি, বানিয়ে ফেলুন ভিন্ন স্বাদের ইলিশের পদ

২৫ জুলাই ২০২১ ১৬:৫২

সরষে-ইলিশ বা ইলিশ ভাপা তো অনেক খেয়েছেন। নতুন ধরনের এই পদে মন মজবেই।

একটু অন্য স্বাদের মিষ্টিমুখ করতে চান? বাড়িতেই সাবু দিয়ে কাস্টার্ড বানিয়ে ফেলুন

২৪ জুলাই ২০২১ ১৬:০৫

কাস্টার্ড খেতে কে না ভালবাসে! সাবুর দানা ও ফল দিয়ে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন অন্য রকম কাস্টার্ড

ইদ উপলক্ষে কী রাঁধবেন ভাবছেন? মাটন থাকতে চিন্তা কী?

২০ জুলাই ২০২১ ১৫:৪৯

বুধবার ইদ। উৎসবের দিনে বাড়িতেই রান্না করে ফেলুন জিভে জল আনা নানা পদ।

ফ্রিজে খুব কম সব্জি পড়ে আছে? বানিয়ে ফেলুন এই সুস্বাদু ছাতুর পকোড়া

১৫ জুলাই ২০২১ ১৯:৪০

অনেক সময়ে ফ্রিজে শুধু ২-৪টে সব্জিই পড়ে থাকে। কী করে তা দিয়ে মুখরোচক খাবার বানাবেন শিখে নিন।

বর্ষার সন্ধ্যায় কাবাব খেতে ইচ্ছে করছে? বানাতে পারেন এই পেঁয়াজি কাবাব

১৪ জুলাই ২০২১ ১৪:৫৪

নিরামিষ কাবাবের নাম শুনে অনেকেই একটু নাক সিঁটকোন! কিন্তু পাকিস্তানের জনপ্রিয় এই পেঁয়াজি কাবাব একবার খেলে ভুলতে পারবেন না!

প্যানকেক খেতে ভালবাসেন? বাড়িতেই বানাতে পারেন এই চকোলেট প্যানকেক

১০ জুলাই ২০২১ ১৬:৫৪

প্যানকেক খেতে অনেকেই ভালবাসেন! সঙ্গে যদি দোসর হয় চকোলেট, তা হলে লা জবাব!

বাচ্চার পক্ষে কোন জলখাবার সবচেয়ে উপকারি? রইল দু’টি রেসিপি

০৯ জুলাই ২০২১ ২১:২১

মাঝে মাঝে মুখের স্বাদ বদল করতেও তো ভাল লাগে! পাশাপাশি চাই পুষ্টিও। তাই বাচ্চার খাবারের তালিকায় জুড়ুন এই দুই স্বাস্থ্যকর পদ!

ভরা বর্ষায় গরম গরম স্যুপ খেতে ইচ্ছে করছে? বাড়িতেই বানান এই দু’রকম স্যুপ

০৮ জুলাই ২০২১ ১৩:২৬

স্যুপ খেতে ভালবাসলে এই বর্ষায় স্যুপের মজা জমবে আরও। বাড়িতে বানিয়ে ফেলুন রকমারি স্যুপ

চিনি খাওয়া বারণ বলে মিষ্টিমুখ করতে পারছেন না? বানাতে পারেন এই দুই পদ

০৬ জুলাই ২০২১ ১৫:৪৩

চিকিৎসকের পরামর্শ অনুযায়ী খাবারের তালিকা থেকে চিনি বাদ দিয়েছেন। কিন্তু তার মানে এই নয় মিষ্টির সুখ থেকে বঞ্চিত থাকবেন!