ফুলকপি মূলত শীতের সব্জি হলেও এখন সারা বছরই পাওয়া যায়। গরম কালে পটল, ঝিঙে খেতে খেতে একটু স্বাদ বদল করতে চাইলে কিনে আনতেই পারেন ফুলকপি। সুপার মার্কেটে তো সারা বছর ফ্রোজেন ফুলকপি পেয়েই যাবেন। আজ শিখে নিন সর্ষে ফুলকপির রেসিপি।
কী ভাবে বানাবেন