খাওয়ার আগে না পরে, কখন হাঁটবেন? ছবি: সংগৃহীত।
রক্তে শর্করার মাত্রা ঊর্ধ্বমুখী? শুধু ডায়েট মানাই যথেষ্ট নয়, খাওয়ার পরে মিনিট পাঁচেক হলেও হেঁটে নিতে বলেন চিকিৎসকেরা। একাধিক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, খাওয়ার পর হাঁটলে রক্তে শর্করার মাত্রা দ্রুত বাড়তে পারে না। খাওয়ার পর যখন হাঁটেন, তখন শরীর সেই খাবার থেকেই পাওয়া গ্লুকোজ়কে শক্তির জন্য ব্যবহার করে। রক্তে শর্করার মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। দুপুর বা রাতে ভরপেট খাওয়ার পরে যদি কেউ দশ মিনিট হাঁটেন, রক্তের মধ্যে শর্করা ধীরে ধীরে নির্গত হবে। ফলে আচমকা সুগার বেড়ে যাওয়ার ভয় থাকবে না। তবে শুধু এটুকুই নয়। খাওয়ার পরে হাঁটার উপকারিতা অনেক।
ভারী খাবার খাওয়ার পরে শুয়ে পড়লে বদহজমের আশঙ্কা থাকে। বরং যদি হাঁটা যায়, তা হলে হজমশক্তি বাড়ে। সেই সঙ্গে বদহজম বা অম্বলের ঝুঁকিও কমে। চেষ্টা করেও মেদ জমা আটকাতে পারছেন না? খাওয়ার পর ঘুমিয়ে পড়লেই সমস্যা আরও বাড়বে। তাই এর পরে অন্তত মিনিট দশেক হাঁটুন।
খেতে বসার আগেও কিন্তু মিনিট ৫-১০ হেঁটে নেওয়া যায়। এর উপকারিতাও কম নয়। কারা সেই কাজটি করবেন?
ওজন বাড়ছে ক্রমশ? হেঁটে নিন খাবার আগে। খালি পেটে বা স্বল্প পরিমাণ কার্বোহাইড্রেট কিংবা প্রোটিনযুক্ত খাবার খেয়ে হাঁটলে মেদ বা চর্বি গলে দ্রুত। হাঁটার জন্য শক্তির দরকার হয়। খালি পেটে বা খুব অল্প খেয়ে শরীচর্চা বা হাঁটাহাটি করলে, শরীরে জমা মেদ থেকেই শক্তি সঞ্চয় করে শরীর। ফলে ফ্যাট কমতে শুরু করে।
খিদে হয় না ঠিকমতো? তাঁরাও কিন্তু খেতে বসার আগে কিছুক্ষণ হাঁটাহাটি করতে পারেন। হাঁটলে যেহেতু হজম ভাল হয়, শক্তিক্ষয় হয়, সে কারণেই খিদেও বেড়ে যায়। বিশেষত গ্যাস-অম্বলের সমস্যায় ভুগলে খাওয়ার আগে এবং পরে দু’বারই মিনিট পাঁচেক হেঁটে নিতে পারেন।
হাঁটলে মন ভাল থাকবে। হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখার ক্ষেত্রেও শরীরচর্চার ভূমিকা রয়েছে। খোলা হাওয়ায় কিছু ক্ষণ হাঁটলে কর্টিসল নামক স্ট্রেস হরমোনের ক্ষরণ কমে। মেজাজ ঠিক থাকলে খাওয়াদাওয়া সঠিক ভাবে হবে, স্বাভাবিক।
খাওয়ার পরে এবং আগে— দুই ভাবে হাঁটারই যথেষ্ট উপকারিতা রয়েছে। ডায়াবিটিস, গ্যাস-অম্বলের সমস্যা থাকলে খাওয়ার পরে হাঁটা ভাল। আবার যাঁদের খিদে হয় না ঠিকমতো, যাঁরা মেদ ঝরাতে চান, তাঁরা খাওয়ার আগে কিছু ক্ষণ হেঁটে নিতে পারেন। সবচেয়ে ভাল হয় স্বল্প সময়ের জন্য হলেও খাওয়ার আগে এবং পরে, দু’বার যদি হেঁটে নেওয়া যায়।