আদা ভেষজ হলেও বেশি খাওয়া বিপজ্জনক। ছবি: সংগৃহীত।
সাধারণ সর্দিকাশিতে আদা চা দারুণ উপকারী। জ্বর জ্বর ভাব, নাক বন্ধ থেকে মাথা ধরা— আদা চায়ে চুমুক দিলেই সব সমস্যা যেন দূর হয়ে যায়। এমনিতে আদা শরীরের জন্য ভাল। এর ভেষজ গুণও অনেক। কিন্তু মাত্রাতিরিক্ত আদা খেলে হিতে বিপরীত হতে পারে। পুষ্টিবিদেরা বলছেন, আদায় যে সমস্ত উপাদান রয়েছে সেগুলি শরীরের জন্য ভাল। তবে তা অতিমাত্রায় খেলেই বিপদ!
প্রয়োজনের অতিরিক্ত আদা শরীরে গেলে কী কী সমস্যা হতে পারে?
১) আদা রক্ত সঞ্চালনের হার বাড়িয়ে দেয়। হিমোফিলিয়ার সমস্যা থাকলে আদার এই গুণ আপনার জন্য ক্ষতিকারক হতে পারে। হিমোফিলিয়া বংশগত অসুখ। এই রোগে বিশেষ এক প্রকার প্রোটিনের অনুপস্থিতিতে রক্ত জমাট বাঁধতে পারে না। ছোটখাটো কাটাছেঁড়া থেকে অনেক বেশি রক্তপাত, এমনকি মৃত্যু পর্যন্ত হতে পারে। হিমোফিলিয়ার ওষুধ খাচ্ছেন এমন রোগীরা যদি খুব বেশি আদা খান, তা হলে ওষুধের প্রভাবে ব্যাঘাত ঘটাতে পারে।
২) ডায়াবিটিসের ওষুধ খেলে খুব বেশি আদা খাওয়া এড়িয়ে চলাই ভাল। আদা রক্তকে পাতলা করে রক্তচাপ কমিয়ে দেয়। তাই সাধারণ ভাবে আদা খাওয়া উপকারী হলেও ইনসুলিনের মতো ওষুধের প্রভাব কমিয়ে দিতে পারে আদা।
৩) খুব কাশি হলে অনেকেই মুখের ভিতর আদার টুকরো রাখেন। আদার রস গলায় পৌঁছলে খুসখুসে ভাব অনেকটা কাটে। কিন্তু অনেকেই হয়তো জানেন না, বেশি ক্ষণ আদার টুকরো মুখের ভিতরে রাখলে অ্যালার্জির সমস্যা হতে পারে। বিশেষ করে আগে থেকেই কারও অ্যালার্জির সমস্যা থাকলে আদা না খাওয়াই ভাল।