করোনা কালে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে হাজারো দেশি টোটকার কথা উঠে আসছে রোজ। তার মধ্যে কোনওটা বানানো সহজ, কোনওটা বেশ ঝকমারি। এর মধ্যে ধনে বীজ মেশানো জল প্রথম দলেই পড়বে। রান্নার ফাঁকে খুব সহজে বানিয়ে ফেলা যায় এই পানীয়। রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়াতে এর জুড়ি নেই।
কী ভাবে বানাবেন: ২ কাপ জলে ১ কাপ ধনে মিশিয়ে ৫ মিনিট ফুটিয়ে নিন। তার পরে আরও ২ মিনিট অল্প আঁচে রেখে দিন।
উপকার কী কী:
- শরীরে জমা দূষিত পদার্থ এই জল বের করে দিতে সাহায্য করে। দিনের মাথায় ২-৩ বার এই জল খেলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা তাই অনেকটাই বেড়ে যায়।
- গরমে অতিরিক্ত খাওয়াদাওয়া হয়ে গিয়েছে? পেট আইঢাই? এই জল খেলে শরীরে জমা পারদের পরিমাণ কমবে। পেট হালকা হবে।
- ওজন কমাতে তো অনেকেই অনেক কিছু করেন। নিয়মিত এই জল খেয়েও দেখতে পারেন। হজমশক্তি বাড়বে অনেকটাই। ফলে ওজনও নিয়ন্ত্রণে থাকবে।
- যাঁদের হাড়ের সমস্যা, বাতের ব্যথা বা গাঁটেগাঁটে যন্ত্রণা হয়, তাঁরা এই জল খেয়ে দেখতে পারেন। অনেকটাই কমবে এই সমস্যা।
- ধনে বীজ ভেজানো জলের সবচেয়ে বড় গুণ কিডনি পরিষ্কার করা। যাঁদের কিডনি দুর্বল, তাঁদের শরীর থেকে বর্জ্যপদার্থ সহজে বেরোতে চায় না। শরীরে টক্সিন জমা হতে থাকে। এই জল তাঁদের কিডনিকে দূষণ মুক্ত করে দেয়, কিডনির ক্ষমতা বাড়িয়ে দেয় অনেকখানি।