Follow us on
Powered by
Co-Powered by
Co-Sponsors
Powered by
Co-Powered by
Co-Sponsors

কলকাতার গরমে কালো কফি কতটা থাকবে নিত্য জীবনে?

মন মেজাজ ফুরফুরে রাখতে কফি অনেকটাই সাহায্য করে আমাদের।

শ্রুবা ভট্টাচার্য
কলকাতা| ১৯ ফেব্রুয়ারি ২০২১ ১৬:৪৭ শেষ আপডেট: ০২ মার্চ ২০২১ ১২:১২

এক কাপ কফি দিয়ে দিনের শুরু হলে দিনটি ভাল যাবে, এটা মেনে নেন প্রায় সবাই।মন মেজাজ ফুরফুরে রাখতে কফি অনেকটাই সাহায্য করে আমাদের। আমেরিকান ক্যানসার সোসাইটির সাম্প্রতিক গবেষণা বলছে, নিয়মিত পরিমাণ মতো কালো কফি খাওয়া শরীরের পক্ষে খুবই ভাল।কিন্তু কালো কফি ঠিক কতটা খাওয়া উচিত? এর গুণ কী।

· স্মৃতির পক্ষে ভাল: কালো কফি স্নায়ুকে সচল রাখতে সাহায্য করে। মস্তিষ্ক এর ফলে আরও ভাল কাজ করতে পারে। মনে রাখার ক্ষমতাও অনেকটা বেড়ে যায়।

· শক্তি প্রদান করে: কালো কফিতে প্রচুর পরিমাণে ক্যাফেইন শক্তি প্রদান করে এবং ঝিমুনি ভাব থেকে মুক্তি দেয়।

· ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া নাশ করে: চিনি ছাড়া কফি ঘন ঘন প্রস্রাবের কারণ। ফলে শরীর থেকে ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়া প্রস্রাবের মাধ্যমে বেরিয়ে যায়।

· ওজন কমাতে সাহায্য করে: চিনি ছাড়া কালো কফি খেলে বিপাক প্রক্রিয়া ৫০ শতাংশ বেড়ে যায়। ফলে ওজন কমে।

· হৃদরোগের আশঙ্কা কমে: কালো কফি খেলে হৃদরোগের আশঙ্কা কমে।

· মধুমেহ কমাতে সহায়ক: কালো কফি দেহের ইনসুলিনের মাত্রা নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে , ফলে এটি মধুমেহ কমাতেও সহায়তা করে।

· ব্রণ কমাতে সাহায্য করে: কালো কফিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট থাকায় তা ব্রণ কমাতে সাহায্য করে।

· ক্যানসার প্রতিরোধে সহায়ক: কালো কফিতে থাকা অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ক্যানসার প্রতিরোধেও সাহায্য করে।


তবে কি কালো কফি প্রচুর পরিমাণে খাওয়া উচিত? না। কালো কফি বেশি পরিমাণে খাওয়া শরীরের পক্ষে ক্ষতিকর। অন্তঃসত্ত্বা থাকাকালীন এক কাপের চেয়ে বেশি কফি খাওয়া আপানার ও আপনার সন্তানের পক্ষে ক্ষতিকারক।এছাড়াও কফি অতিরিক্ত পরিমাণে খেলে ঘুম ঠিক মতো আসে না।শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা বেশি পরিমাণে থাকলে আপনার উচিত কফি এড়িয়ে চলা।

আরও পড়ুন