প্রতীকী চিত্র। ছবি: সংগৃহীত।
সুস্থ থাকতে প্রতিদিন পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করা উচিত। অনেকেই মনে করেন, যত বেশি জল পান করা যাবে, শরীর তত ভাল থাকবে। কিন্তু মাত্রাতিরিক্ত জল পানের আড়ালে একাধিক ক্ষতির ইঙ্গিত লুকিয়ে থাকে।
জল পান এবং কিডনির স্বাস্থ্য
দেহে জল এবং বিভিন্ন খনিজ উপাদানের ভারসাম্য রক্ষায় কিডনির ভূমিকা গুরুত্বপূর্ণ। পর্যাপ্ত পরিমাণে জল পান করলে দেহ থেকে দূষিত পদার্থ বের করতে কিডনির সুবিধা হয়। তার ফলে রক্তচাপ নিয়ন্ত্রিত হয়। চিকিৎসকেরা জানিয়েছেন, এক জন প্রাপ্তবয়স্কের প্রতিদিন অন্তত ২ থেকে ৩ লিটার জল পান করা উচিত। তার মধ্যে খাবার এবং অন্যান্য পানীয় থেকেও দেহ জল সংগ্রহ করতে পারে। তার বেশি যদি কেউ জল পান করলে, তা স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে কোনও আলাদা উপকার যোগ করে না।
অতিরিক্ত জল পানের ফলাফল
অতিরিক্ত জল পানের অভ্যাস ব্যক্তির কিডনির ক্ষতি করতে পারে। কিডনি যদি নিয়মিত তার প্রয়োজনের অতিরিক্ত কাজ করে, তা হলে সময়ের সঙ্গে কিডনির কার্যক্ষমতা কমে আসে। তার ফলে দেহে খনিজ লবণের ভারসাম্য ব্যাহত হয়। অতিরিক্ত জল পানের ফলে দেহে সোডিয়ামের মাত্রা ব্যাপক হারে কমে যেতে পারে। এই পরিস্থিতিকে বলা হয় হাইপোন্যাট্রিমিয়া। তার ফলে ব্যক্তির মাথা ঘোরা, সিদ্ধান্ত নিতে সমস্যা এবং খিঁচুনি হতে পারে। তাই কিডনির অসুখের ক্ষেত্রে অনেক সময়েই চিকিৎসকেরা রোগীর সারা দিনের জল পানের মাত্রা বেঁধে দেন।
কাদের বেশি জল পান প্রয়োজন
যাঁরা কর্মঠ বা ক্রিড়াবিদ, তাঁদের দেহ থেকে জল বেশি পরিমাণে ঘামের মাধ্যমে বেরিয়ে যায়। এই ধনের ব্যক্তির ক্ষেত্রে অত্যধিক জল পানের ফলে কোনও সমস্যা হয় না। কিন্তু অন্যান্যদের ক্ষেত্রে দিনে ৫ থেকে ৬ লিটার জল পান অনাবশ্যক। বেশি মাত্রায় জল পান না করে তেষ্টা পেলে তখনই জল পান করা উচিত।