বাঙালি নলেন গুড় ছাড়া শীতকাল ভাবতেই পারে না। নলেন গুড়ের পায়েস, পিঠে, রসগোল্লা, সন্দেশে মজে থাকার সময় এই কয়েক মাস। এই নলেন গুড় কি শুধুই সুস্বাদু? পুষ্টিগুণেও ভরপুর। এই সময়টায় তাই প্রতি দিন চোখ বুজে খান গুড়। আর জেনে নিন এর স্বাস্থ্যগুণ।
আরও পড়ুন: কেন শরীরের পক্ষে বেশি ভাল লাল কলা?