আমলকির বহুবিধ গুণ। ত্বক ডিটক্স করার জন্য আমলকির দোসর হয় না। রক্ত পরিশ্রুতও করে আমলকি। তা ছাড়া বিভিন্ন ভিটামিনের সমাহার ত্বক এবং চুলে পুষ্টিও জোগায়। এক ঝলকে দেখে নিন আমলকির কী কী উপকারিতা রয়েছে।
জাঁকিয়ে শীত পড়ছে। এই সময় ঘরে ঘরে সর্দি ও জ্বরের বাড়বাড়ন্ত। দিল্লির এক জন ডায়েটিশিয়ান এবং ওজন বিশেষজ্ঞ গার্গি শর্মা জানিয়েছেন, প্রতিদিন এত চামচ আমলকির রস মধু দিয়ে খেলে সর্দি-কাশির প্রকোপ থেকে রেহাই মিলবে। পাশাপাশি মুখের আলসার হওয়ার সম্ভাবনা কমবে।
নিয়মিত আমলকির রস খেলে কোলেস্টরল নিয়ন্ত্রণে থাকে। তা ছাড়া, এর মধ্যে রয়েছে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট যা হৃৎপিণ্ডের কর্মক্ষমতা বাড়ায়।
ডায়াবিটিস রোগীদের কাছে খুবই উপকারি আমলকির রস। হাঁপানি কমাতে এর জুরি মেলা ভার।
বিশেষজ্ঞদের মতে, আমলকি হজম ক্ষমতা বাড়ায়। বিপাকে সাহায্য করে।
শরীর থেকে টক্সিন বা বিষাক্ত পদার্থ ছেঁকে বার করে দেয় আমলকির রস। লিভার ভাল রাখে।
ভিটামিন সি ছাড়াও আমলকির রসে রয়েছে আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস। চিকিৎসকেরা জানাচ্ছেন, এটি পরিপূর্ণ পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ পানীয়।
আমলকির রসে রয়েছে অ্যামিনো অ্যাসিড এবং প্রোটিন যা চুলের পুষ্টি যোগায়। চুল পড়া রোধ করে।