বর্ষায় বাঙালির ‘সুপারস্টার’ তেলেভাজাই, হাতের তেল মুছে ফেললেও কোন বিপদ পিছু ছাড়ে না

ইলশেগুঁড়ি হোক বা ঝরঝর মুখর বাদর দিন! বাদলধারা উতল হলে বাঙালি তেলেভাজার খোঁজ করবেই। তবে শুধু বর্ষা কেন! যে কোনও সন্ধেয় খোশগল্প আর মুখে টুকটাক মানেই মুখরোচক তেলেভাজার আনাগোনা। খাওয়া-দাওয়ার এই হিড়িক একটি অন্য ইঙ্গিতও দিচ্ছে। সমীক্ষা বলছে, প্রোটিন ও ফ্যাট জাতীয় খাবার খাওয়ার হার গত এক দশকে খানিকটা হলেও বেড়েছে। সঙ্গে বেড়েছে স্বাস্থ্যের বিপদ-আপদ।