এই সব ফলের খোসা ছাড়াবেন না!

আম। সাধারণত, খোসা ছাড়িয়েই আম খাওয়া হয়। তবে আম খোসা না ছাড়িয়ে খেতে<br> পরামর্শ দেন বিশেষজ্ঞরা। সে ক্ষেত্রে কাঁচা আম খোসা-সহ খেতে পারেন। খোসা-সহ আম<br> খেলে তা ফ্যাট বার্নিয়ে সাহায্য করে। এ ছাড়া, এতে রয়েছে ক্যারোটেনোইডস, পলিফেনলস,<br> ওমেগা-৩, ওমেগা-৬ ও পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের মতো উপকারি উপাদান।<br> এর থেকে ক্যালসার, ডায়াবেটিস বা হৃদ্‌রোগের আশঙ্কা কমে।

ন্যাসপাতি। এর খোসাতেই রয়েছে যাবতীয় পুষ্টিগুণ। তা ছাড়া, ডায়েটারি ফাইবার<br> থাকায় ত্বকের পক্ষেও ভাল এই ফল। ফলে খোসা না-ছাড়িয়েই ন্যাসপাতি খান।

সবেদা। এতে পটাশিয়াম, আয়রন বা প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড থাকায় এটি হজমশক্তি বাড়ায়।<br> ফলে সবেদা খেতে হলে তা খোসা ছাড়িয়ে খাওয়া একেবারেই উচিত নয়।

প্লাম। প্লামের খোসায় রয়েছে ক্লোরোজেনিক অ্যাসিডের মতো অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।<br> এটি ভিটমিন সি-তে ভরপুর হওয়ার পাশাপাশি কোষ্ঠকাঠিন্য এবং হজমশক্তি বাড়ানোয় কাজে আসে।