Reshmi kebab

কবাব তো অনেক খেয়েছেন, ডিমের কবাব বানিয়েছেন কি কখনও

২৩ জানুয়ারি ২০২২ ১৯:১৭

যদি হঠাৎ এক দিন বিকেলে কবাব খাওয়ার ইচ্ছা হয় আর বাড়িতে মাংস না থাকে? চিন্তার কোনও কারণই নেই। স্বাদ বদলে চেখে দেখতে পারেন ডিমের কবাব।

শহরের সেরা রেস্তরাঁগুলোর মতো কাবাব বানাতে চান ঘরেই? রইল হদিশ

০২ মার্চ ২০২১ ১১:০৬

 ইবন বতুতার কথা অনুযায়ী ১২০০ খ্রিস্টাব্দেও কাবাব ছিল ভারতেরই খাবার। ১০ শতকের একটি বাগদাদি রান্নার বই ‘কিতাব আল-তাবিখ’-এ উল্লেখ পাওয়া যায় কাব...