Dish

Chart

হিমেল চাঁদের ম্যাজিক মাখা ‘দৌলত কি চাট’

‘আদিম রাতের চাঁদিম হিম’ মেশানো চাট খেয়েছেন? যদি না খেয়ে থাকেন, বাক্স-প্যাঁটরা বেঁধে উঠে পড়ুন...
Dishes

রান্নার নেই দরকার

হাতে সময় নেই, রান্না করার এনার্জিও নেই। তাই বলে খাওয়াদাওয়া তো আর বন্ধ থাকবে না। এমন অনেক রেসিপি আছে,...
Matta Roast

কেরলের আহ স্বাদ

বাঙালি মাছের ঝোলের মতোই আপন করে নিয়েছে দেশের নানা প্রান্তের খাবার। তা বিহারের লিট্টি-চোখা, কাশ্মীরি...
Caramel pudding

সয়াবিনে স্বাদবদল

ভাত বা রুটির সঙ্গী হিসেবে কষা, কারিতেই আর সীমাবদ্ধ নয় সয়াবিন। নোনতা থেকে শুরু করে মিষ্টি পদেও তাক...