Vegetable

Vegetables

আগুন আলু, দামী লঙ্কাও

বাঙালির পাত থেকে কার্যত উধাও হতে বসেছে আলু। উর্ধ্বমুখী লঙ্কা এবং অন্যান্য আনাজের দরও।
mourola fish

ঢাকাইয়া মৌরলার ঝাল ঝাল ঝোল, কী ভাবে বানাবেন জানেন

কথায় বলে মাছে ভাতে বাঙালি। মৌরলার মাছের নানা রকম রেসিপি তো রয়েইছে। তবে ঢাকা জেলার একটি বিশেষ পদের...
chhana kachori

এই কচুরি খেলে কেউ দুধ খেতে চাইবেন না, কেন জানেন

ছানার কচুরি দিয়ে শুধু স্ন্যাক্স কেন, নৈশভোজও জমে যেতে পারে কিন্তু।
CLASSIC COBB SALAD RECIPE

'লেফ্ট ওভার' চিংড়ি-চিকেন-ডিমেই কামাল! এই রেসিপি...

এই স্যালাডে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কম। তাই এটি রোগ প্রতিরোধেও সহায়ক।
potato cheese ball

আলু-চিজে মাখামাখি, রেস্তরাঁর এই স্ন্যাক্স বানান...

দোকানের মতো চিজ বল বানান বাড়িতেই।
green smoothie

বাড়বে রোগ প্রতিরোধশক্তি, কয়েক মিনিটে বানান এই...

সকালের জলখাবারে কিংবা সন্ধ্যায় এই স্মুদি খেতে পারেন। বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা।
garlic

রসুন কি রোজ খাবেন? কতটা, কীভাবে খেতে হবে?

রসুনের মধ্যে রয়েছে নানা পুষ্টিগুণ। শরীর ভাল রাখা ছাড়াও বিশেষ কিছু রোগ নিয়ন্ত্রণে রাখার ক্ষেত্রে...
pumpkin

কেন এই সব্জির বীজ রাখতেই হবে ডায়েটে

ডায়েটে ওই বীজ থাকলে তা ম্যাজিকের মতো কাজ করবে।
vegan

ভেগান ডায়েট কী? এ নিয়ে যা আপনাকে মাথায় রাখতেই হবে

১৯৪৪ সালে ডোনাল্ড ওয়াটসনের উদ্যোগে ভেগান সোসাইটি গড়ে ওঠে। ২০১০ থেকে ভেগান ডায়েট নিয়ে মাতামাতি শুরু...
pumpkin fry

পাম্পকিন ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, চটজলদি স্ন্যাক্স থাকুক...

রেস্তরাঁর মতো কুড়মুড়ে পাম্পকিন ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বানাবেন কী করে?
Potato

জ্বালানির দাম বাড়ায় হাত পুড়ছে আনাজে

জেলাতেও আনাজের দাম বেড়েছে। তার জন্য অতিবৃষ্টিকেই দায়ী করছেন কৃষক ও আনাজ ব্যবসায়ীরা।
Veg

ঝড়ে চাষের ক্ষতি, আনাজ আকাশছোঁয়া

চাষিরা জানাচ্ছেন, উত্তর ও দক্ষিণ  ২৪ পরগনা, নদিয়া, হাওড়া, হুগলি সব থেকে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে।