Follow us on
Download the latest Anandabazar app
© 2021 ABP Pvt. Ltd.
২১ জানুয়ারি ২০২২ ই-পেপার
পেট্রল-ডিজেলের সঙ্গে সবজির দামও বাড়ছে, মূল্যবৃদ্ধি ঘিরে আশঙ্কার মেঘ
১৩ ডিসেম্বর ২০২১ ২১:২১
রিজার্ভ ব্যাঙ্কের দেওয়া পরিসংখ্যান অবশ্য বলছে, ২০২০ সালের নভেম্বরের তুলনায় খুচরো মূল্যসূচক অনেকটাই নিয়ন্ত্রণে।
ঋতুবদলের সময়ে সর্দি-কাশিতে ভোগে শিশু? কী করলে বাড়বে প্রতিরোধশক্তি
০৮ নভেম্বর ২০২১ ২০:০২
ছোট থেকেই শিশুদের কিছু অভ্যাস করাতে হবে। তাতে তাদের প্রতিরোধশক্তি আরও বাড়তে পারে।
চোখ ভাল রাখতে চান? লাল শাক খাচ্ছেন তো
১৯ অক্টোবর ২০২১ ১৯:০৩
অন্যান্য শাকের মতোই এই শাকেও প্রচুর ফাইবার, উদ্ভিজ্জ প্রোটিন, ক্যালশিয়াম, আয়রন এবং নানা ধরনের ভিটামিন রয়েছে।
কাঁকরোলের বিশেষ পদ রান্না করে তাক লাগিয়ে দিন আজই
৩০ অক্টোবর ২০২০ ১৫:২৬
অন্যরকম একটা মুখরোচক খাবার প্রস্তুত করা যায় এই কাঁকরোল দিয়ে।
আনাজে বিষ, জানাল রিপোর্ট
১১ অক্টোবর ২০২০ ০২:৫৪
৯ শতাংশ খাবারই যোগ্য নয়। ভারতের খাদ্য নিরাপত্তা ও মান নির্ধারণ কর্তৃপক্ষ (এএসএসএআই)-এর রিপোর্টে উঠে এসেছে এই তথ্য।
আগুন আলু, দামী লঙ্কাও
০৪ সেপ্টেম্বর ২০২০ ০৪:৪৫
বাঙালির পাত থেকে কার্যত উধাও হতে বসেছে আলু। উর্ধ্বমুখী লঙ্কা এবং অন্যান্য আনাজের দরও।
ঢাকাইয়া মৌরলার ঝাল ঝাল ঝোল, কী ভাবে বানাবেন জানেন
০১ সেপ্টেম্বর ২০২০ ১০:২৪
কথায় বলে মাছে ভাতে বাঙালি। মৌরলার মাছের নানা রকম রেসিপি তো রয়েইছে। তবে ঢাকা জেলার একটি বিশেষ পদের সন্ধান রইল এখানে
এই কচুরি খেলে কেউ দুধ খেতে চাইবেন না, কেন জানেন
২৮ অগস্ট ২০২০ ১৮:৩২
ছানার কচুরি দিয়ে শুধু স্ন্যাক্স কেন, নৈশভোজও জমে যেতে পারে কিন্তু।
'লেফ্ট ওভার' চিংড়ি-চিকেন-ডিমেই কামাল! এই রেসিপি বানান আজই
১৫ অগস্ট ২০২০ ১৫:১৯
এই স্যালাডে কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কম। তাই এটি রোগ প্রতিরোধেও সহায়ক।
আলু-চিজে মাখামাখি, রেস্তরাঁর এই স্ন্যাক্স বানান বাড়িতেই
১২ অগস্ট ২০২০ ১৭:২০
দোকানের মতো চিজ বল বানান বাড়িতেই।
বাড়বে রোগ প্রতিরোধশক্তি, কয়েক মিনিটে বানান এই গ্রিন স্মুদি
০৪ অগস্ট ২০২০ ১০:৩৬
সকালের জলখাবারে কিংবা সন্ধ্যায় এই স্মুদি খেতে পারেন। বাড়বে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা।
রসুন কি রোজ খাবেন? কতটা, কীভাবে খেতে হবে?
২৪ জুলাই ২০২০ ১৪:১২
রসুনের মধ্যে রয়েছে নানা পুষ্টিগুণ। শরীর ভাল রাখা ছাড়াও বিশেষ কিছু রোগ নিয়ন্ত্রণে রাখার ক্ষেত্রে রসুন প্রায় বিকল্পহীন
ভেগান ডায়েট কী? এ নিয়ে যা আপনাকে মাথায় রাখতেই হবে
২৪ জুলাই ২০২০ ১৪:০৪
১৯৪৪ সালে ডোনাল্ড ওয়াটসনের উদ্যোগে ভেগান সোসাইটি গড়ে ওঠে। ২০১০ থেকে ভেগান ডায়েট নিয়ে মাতামাতি শুরু হয়েছে।
কেন এই সব্জির বীজ রাখতেই হবে ডায়েটে
২৪ জুলাই ২০২০ ১৩:৫৫
ডায়েটে ওই বীজ থাকলে তা ম্যাজিকের মতো কাজ করবে।
পাম্পকিন ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, চটজলদি স্ন্যাক্স থাকুক বর্ষার সন্ধ্যায়
১৫ জুলাই ২০২০ ১৫:০৪
রেস্তরাঁর মতো কুড়মুড়ে পাম্পকিন ফ্রেঞ্চ ফ্রাই বানাবেন কী করে?
জ্বালানির দাম বাড়ায় হাত পুড়ছে আনাজে
১০ জুলাই ২০২০ ০৪:৫৭
জেলাতেও আনাজের দাম বেড়েছে। তার জন্য অতিবৃষ্টিকেই দায়ী করছেন কৃষক ও আনাজ ব্যবসায়ীরা।
ঝড়ে চাষের ক্ষতি, আনাজ আকাশছোঁয়া
২৯ মে ২০২০ ০৩:৩২
চাষিরা জানাচ্ছেন, উত্তর ও দক্ষিণ ২৪ পরগনা, নদিয়া, হাওড়া, হুগলি সব থেকে বেশি ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে।
ক্ষতি আনাজের, চড়তে পারে দাম
২৫ মে ২০২০ ০৪:০৪
গত বৃহস্পতিবারই রাজ্য মাঠে থাকা আনাজের ক্ষয়ক্ষতির হিসেব কষতে কৃষি দফতরকে নির্দেশ দিয়েছিল।
আনাজে ক্ষতি, আশঙ্কা জোগানে
২৩ মে ২০২০ ০৪:১৬
পটল, উচ্ছে, ফুলকপি, বেগুন, ভেন্ডি, বিট, গাজর, ক্যাপসিকাম, কাঁচালঙ্কার চাষ করেন এই দুই ব্লকের কয়েকহাজার চাষি।
লকডাউনেও তাজা সবজি পেতে দেশ জুড়ে দারুণ কাজ করছে এই সব পরিকল্পনা
২৯ এপ্রিল ২০২০ ০৯:৪৩
করোনাভাইরাসের জেরে দেশব্যাপী যে ভাবে লকডাউন চলছে, তাতে বিপুল পরিমাণে ব্যাবসায়িক ক্ষতি হচ্ছে। বিশেষ করে কৃষকেরা চরম ক্ষতির সম্মুখীন হচ্ছেন। ম...
