অতিরিক্ত পর্ক খাওয়ার অভ্যাস ডেকে আনত পারে এই সব সমস্যা

আপনি কি পর্ক খেতে ভালবাসেন? শীতকালে আসছে, নিশ্চয়ই অনেক পার্টি হবে? পর্কও খাওয়া হবে? আনন্দ অবশ্যই করবেন, কিন্তু পর্ক খাওয়ার সময় একটু সাবধান থাকতে হবে। কারণ চিকিত্সকরা জানাচ্ছেন, অতিরিক্ত পর্ক খেলে হতে পারে নানা রকম সমস্যা। এবং অবশ্যই খেতে হবে সুসিদ্ধ পর্ক। 

হেপাটাইটিস ই: শুয়োর হেপাটাইটিস ই ভাইরাসের বাহক। ইনফেকটেড শুয়োরের মাংস খেলে লিভারে হেপাটাইটি ই ভাইরাসের সংক্রমণ হতে পারে। যার ফলে খিদে নষ্ট হয়ে যাওয়া, গা বমি ভাব, ক্লান্তি, জ্বর, জন্ডিস, প্রস্রাবের সমস্যা হতে পারে।

কোলন ক্যানসার: স্মোকিং বা সল্টিং পদ্ধতিতে প্রসেসড মিট প্রিজার্ভ করা হয়। যা শরীরে কার্সিনোজেন তৈরি করে। যা কোলোরেক্টাল বা বাওয়েল ক্যানসার ডেকে আনতে পারে।

হার্টের সমস্যা: ওজন বাড়ানোর পাশাপাশি স্যাচুরেটেড ফ্যাট হার্টেরও ক্ষতি করে। শরীরে খারাপ কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়িয়ে হার্ট অ্যাটাক ও হার্টের অন্যান্য অসুখের ঝুঁকি বাড়ায়।