রেসিপি ভিডিও: রাঙা আলুর ভাজা পুলি

পৌষ মাস শেষ হতে চলল। সংক্রান্তি আসছে। এখনও পিঠে, পুলিতে মজে থাকার সময়। আগে প্রায় সব বাড়ি থেকেই এই সময় নলেন গুড়ে পিঠে জ্বাল দেওয়ার সুগন্ধ পাওয়া যেত। এখন কাজের ব্যস্ততায় হয়তো সময় হয়ে ওঠে না। তাই বাঙালি হেঁশেলের ঐতিহ্য এই প্রাচীন রেসিপিগুলোও হারিয়ে যাচ্ছে। আজ শিখে নিন রাঙা আলুর ভাজা পুলি।

কী ভাবে বানাবেন