Biryani

biryani

১০ নয়ায় বিরিয়ানি, অচল পয়সা হাতে লম্বা লাইন রেস্তরাঁয়

দাম তো কম। কিন্তু অনেককাল আগে বাতিল হয়ে যাওয়া ১০ পয়সা জোগাড় করাও তো সহজ নয়। অনেক ক্রেতাই অনেক খুঁজে...
Biriyani

চাকরি নেই রোহিতের, বউয়ের বিরিয়ানি তো আছে, তাতেই...

এখন আর চাকরি হারানোর জন্য আক্ষেপ নেই রোহিতের। তিনি বলেন, রজনীর বিরিয়ানিই সংসারটা বাঁচিয়ে দিল।
biriyani

স্বাদের আনলক, বিরিয়ানির দোকানে দেড় কিমি লম্বা লাইন

স্থানীয়দের কাছে সম্ভবত এই দোকানের বিরিয়ানি খুবই জনপ্রিয়। তাই দোকান খুলতেই তার স্বাদ নিতে এই বিশাল...
biryani

রেলযাত্রীদের পাতে এখন মিলবে বিরিয়ানিও!

কলকাতা থেকে কল্যাণ, হায়দরাবাদ থেকে হোসিয়ারপুর— সর্বত্রই যাত্রীদের এক রা, ‘‘ট্রেনে বিরিয়ানি পেলে...
polao

পলান্ন, বিরিয়ানি বা ভুনি খিচুড়ি বানানোর কায়দাকানুন

দুই বাংলা জুড়ে পদের বৈচিত্র নেহাত কম নয়। কোথাও মশলা পড়ে কম, কোনওটা আবার মশলাদার। কোনওটা গুরুপাক,...
audh

‘অওধ ১৫৯০’-এর বিরিয়ানির রেসিপি ফাঁস! বাড়িতেই...

প্রবল পরিশ্রমে না গিয়ে খুব সহজেই সহজলভ্য কিছু উপাদান দিয়েই বানিয়ে ফেলুন ‘অওধ ১৫৯০’-এর কিমা বিরিয়ানি...
polao

পোলাও-বিরিয়ানি ভালবাসেন? তা হলে এই রেসিপি মেনে তা...

নিত্য দিন সাদা ভাত কি আর মুখে রোচে! কখনও পোলাও কখনও বিরিয়ানি হলে দারুণ জমে যায়। এ রকমই কিছু রান্নার...
recipe

জিভে জল আনা প্রন বিরিয়ানি

বিরিয়ানি রান্নার কথা উঠলেই গায়ে জ্বর আসে! সহজ রেসিপি রইল আপনাদের জন্য।
illustration

পড়শিদের প্রেমিকের মাংসের বিরিয়ানি খাওয়াল মহিলা

সংযুক্ত আরব আমিরশাহীর ঘটনা। এক যুবকের সঙ্গে দীর্ঘ সাত বছর ধরে সম্পর্ক ছিল আদতে মরক্কোর বাসিন্দা ওই...
Biriyani

কলকাতায় বিরিয়ানি উত্সব, যাবেন নাকি?

আপনি যদি যেতেই চান, মেনুতে কী কী আছে একবার চোখ বুলিয়ে নিতে পারেন।
Poster-Banner

ব্যবসা বাঁচাতে নিজেরাই নিজেদের সার্টিফিকেট...

ভাগাড়-কাণ্ডের পর থেকে এমন ব্যানার ঝুলিয়েই বিরিয়ানি বিক্রির চেষ্টা চালাচ্ছে ডানলপের একটি দোকান।...
Biryani

ওই আসছে! বিরিয়ানি ফেলেই দৌড়

তাই আচমকা তাঁর দোকানের দিকে আসছে দেখে হাঁড়ি, কড়াই ফেলে রেখেই চম্পট দিলেন দোকানি। উনুনে বসানো...