Black Rice

rice

নিশ্চিন্তে পাতে রাখুন এই খাবার, দূরে থাকবে...

ইদানীং ডায়াবিটিস রোগীদেরও নিশ্চিন্তে এই খাবার নিয়ন্ত্রিত মাপে খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়।
black rice

ক্যানসার থেকে ডায়াবিটিস, রোগ নিয়ন্ত্রণে পাতে রাখুন...

অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট সমৃদ্ধ এই চাল কেবল পুষ্টিতেই ভরপুর তা-ই নয়, রোগ প্রতিরোধেও এর ভূমিকা অনেকটাই।...
Rice

সরসে নজর কাড়ছে জেলার কালো চালের পায়েস

নিজেদের উদ্যোগে ব্ল্যাক রাইস চাষ করেছেন স্বপ্না চন্দ, কিরণ বর্মণের মতো কোচবিহারের একদল মহিলা। এবার...
black rice

কালো চালের বিক্রি বাড়াতে তৎপর রাজ্য

কৃষি দফতর সূত্রের খবর, গত বছর ৫০ বিঘে জমিতে চাষ করে কালো চাল মিলেছিল ২২ টন। এ বার চাষ হয়েছে ৩৫০ বিঘে...
Rice

এক ক্লিকে বাড়িতেই মিলবে কোচবিহারের কালোভাত

কৃষি দফতর সূত্রেই জানা গিয়েছে, সাতমাইল এলাকার একটি ফার্মার্স ক্লাব কৃষি দফতরের পাশাপাশি নাবার্ডের...
Black rice

গন্ধে-গুণে বিশ্বজয়ের পথে বাংলার কালো চাল

‘কালো জগতের আলো।’এটা আর শুধু কালোদের জন্য স্তোকবাক্য নয়। কালো যে জগৎকে, জগতের রসনাকেও আলো দিতে পারে,...
Black Rice

কালো চালে মজেছে কাছাড়ের গ্রাম

কালো রঙের ধান, কালো রঙের চাল! দেখে অবাক কাছাড় জেলার দক্ষিণ সঈদপুরের মানুষ।কৃষকরা জানতে চাইছেন,...