Follow us on
Download the latest Anandabazar app
© 2021 ABP Pvt. Ltd.
১৮ মে ২০২২ ই-পেপার
রসুন শুধু মাছ-মাংসে ব্যবহার করেন? ত্বকে লাগিয়ে দেখেছেন কখনও
১৯ এপ্রিল ২০২২ ১৪:৪৫
রসুনে আছে ভিটামিন বি-৬, সি, জিঙ্ক, সেলেনিয়াম, কপার। ত্বকের বিভিন্ন ধরনের সমস্যার সমাধান করতে সক্ষম এই সব উপাদান।
এক লহমায় খুলে যাবে রসুনের খোসা, জেনে নিন কৌশল
২৩ ফেব্রুয়ারি ২০২২ ২১:০৫
রান্নায় স্বাদ বৃদ্ধি করলেও, রান্নার আগে রসুন ছাড়াতে গলদঘর্ম হতে হয় অনেককেই।
মাংস খেতে ভালবাসেন? চটজলদি বানিয়ে ফেলুন গারলিক বাটার চিকেন
০৩ ফেব্রুয়ারি ২০২২ ২০:১১
যাঁরা অল্প সময়ে রান্না করার মতো সহজ অথচ অল্প চেনা রান্না খুঁজছেন তাঁদের জন্য রইল গারলিক বাটার চিকেন বানানোর প্রণালী।
পেঁয়াজ-রসুন কাটার পর হাত থেকে গন্ধ চট করে দূর করবেন কী করে
০২ ফেব্রুয়ারি ২০২২ ১৩:৪৪
তরকারিতে পেঁয়াজ ও রসুনের ব্যবহার রোজকার বিষয়। কিন্তু তার পর সারা দিন হাতে পেঁয়াজ ও রসুনের গন্ধ থেকেই যায়।
নুডলসেই নতুনত্ব! বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন চিলি গার্লিক নুডলস
২০ জানুয়ারি ২০২২ ১৯:২৫
বাড়িতে থাকলে সন্ধ্যা গড়াতেই কিছু না কিছু খেতে মন আনচান করা বাঙালির ধর্ম। তাই সান্ধ্যকালীন ক্ষুধা নিবৃত্তির জন্য রইল নুডলসের সহজ অথচ জিভে জল ...
অতিরিক্ত রসুন খেলে দেখা দিতে পারে যে তিনটি সমস্যা
১৭ জানুয়ারি ২০২২ ১৯:৫৬
রসুন একাধিক রোগের মোকাবিলা করতে সাহায্য করে। কিন্তু তাই বলে মাত্রাতিরিক্ত খাওয়া ভাল নয়।
কোভিড স্ফীতিতে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা মজবুত করতে ভরসা থাকুক রসুনে
০৮ জানুয়ারি ২০২২ ১২:২১
শুধু আধুনিক পুষ্টিবিদরাই নন, প্রাচীন আয়ুর্বেদের মধ্যেও রয়েছে রসুনের গুণাগুণ সংক্রান্ত নানা তথ্য।
হঠাৎ বাতাসে হিমেল ছোঁয়া? এই সময়ে রোজ রসুন খাবেন কেন
১১ নভেম্বর ২০২১ ২০:১৭
শুধু স্বাদের জন্য নয়, শরীরের সুস্থতার জন্যেও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ রসুন। শীতকালে রান্নায় রসুন ব্যবহার করলে অনেক উপকার পাবেন।
রোজ সকালে এক কোয়া রসুন খেলে কী হয়
০৪ অক্টোবর ২০২১ ১৬:৪১
যাঁরা সকালে খালি পেটে এক কোয়া রসুন খান, তাঁদের হৃদ্রোগের আশঙ্কা অনেকটা কমে যায়।
রসুনে কি শুধুই রান্নার স্বাদ বাড়ে? বহু সঙ্কটের সহজ সমাধানও রসুন
২৮ সেপ্টেম্বর ২০২১ ১৯:৪৩
বাড়ির হেঁশেলের নিত্য প্রয়োজনীয় উপাদান রসুন। তবে রান্নার স্বাদ বাড়ানো ছাড়াও এর রয়েছে নানা ব্যবহার!
রান্না করতে গিয়ে রোজ আদা-রসুন বাটতে হচ্ছে? কী ভাবে বাটলে মাসের পর মাস তাজা থাকবে
০১ সেপ্টেম্বর ২০২১ ১৩:৫৮
রান্না করার চেয়েও বেশি ঝক্কি বোধ হয় রান্নার মশলাপাতি জোগাড় করায়। মাছ-মাংস যাই রান্না করুন না কেন, নিয়মিত আদা-রসুন বাটতেই হয়।
কেন রোজ বালিশের নীচে এক কোয়া রসুন নিয়ে ঘুমোবেন
০৯ অগস্ট ২০২১ ১৬:২২
অনেকেরই ঘুমের অসুবিধা হয়। নানা রকম উপায়ে চেষ্টা করেও ঘুম হয় না ঠিক মতো। এবার রসুনের সাহায্য নিতে পারেন।
বাড়িতে অনেক অতিথি আসছেন? চটপট ১ কেজি রসুনের খোসা ছাড়াবেন কী ভাবে
০২ অগস্ট ২০২১ ১৪:৫৮
রসুনের খোসা ছাড়ানো বেশ সময়-সাপেক্ষ। কিন্তু কিছু ফন্দি জানা থাকলে সহজেই হবে মুশকিল আসান।
করোনায় চাপ বাড়ছে হৃদযন্ত্রের উপর, সকালে খালি পেটে কী খেলে সমস্যা কমবে?
২২ মে ২০২১ ১৫:৪১
রান্নাঘরের একটি মাত্র উপাদানই অনেকটা রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়িয়ে দিতে পারে আপনার।
রসুন কি রোজ খাওয়া উচিত? খেলে কী পরিমাণে, কীভাবে
১৭ অক্টোবর ২০২০ ১৪:৩০
নিয়মিত রসুন খেলে যদি হার্ট ও রক্তচাপ ঠিক থাকে, কম থাকবে কোভিডের জটিলতাও। এর আরও নানান উপকার আছে।
রসুন কি রোজ খাবেন? কতটা, কীভাবে খেতে হবে?
২৪ জুলাই ২০২০ ১৪:১২
রসুনের মধ্যে রয়েছে নানা পুষ্টিগুণ। শরীর ভাল রাখা ছাড়াও বিশেষ কিছু রোগ নিয়ন্ত্রণে রাখার ক্ষেত্রে রসুন প্রায় বিকল্পহীন
করোনাভাইরাসের বিরুদ্ধে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে পাতে নিয়মিত রাখুন এ সব
১১ মে ২০২০ ১৮:৩৩
সকালে উঠে খালি পেটে এক কোয়া রসুন! এই সব অসুখ ঘেঁষবে না কাছে
১৭ ডিসেম্বর ২০১৯ ১৪:৩৮
এত সব্জি থাকতে খালিপেটে রসুনের নিদানই বা কেন?
রসুন কতটা খাওয়া উচিত
২৯ নভেম্বর ২০১৯ ২৩:২০
রোজ সামান্য রসুন খাদ্যতালিকায় রাখলে শরীর মোকাবিলা করতে পারে নানা রোগের
২০০ রসুন, দৌড়ে আছে আদা
২৬ নভেম্বর ২০১৯ ০৪:০৫
স্থানীয় সূত্রে জানা গিয়েছে, রবিবার থেকে বালুরঘাটের বাজারে বাজারে প্রতি কিলোগ্রাম রসুনের দাম পৌঁছেছে ২০০ টাকায়। পেঁয়াজের সঙ্গে দুর্মূল্য রসুন...