গাছগাছালির যত্নই খুলে দিতে পারে রোজগারের পথ! কী ভাবে মিলবে হর্টিকালচার-এ উচ্চশিক্ষার সুযোগ?

গাছের যত্ন নিতে ভালবাসেন অনেকেই। এই আগ্রহ হতে পারে আপনার উচ্চশিক্ষার বিষয়। উদ্যান অর্থাৎ বাগান পরিচর্যা, গাছের প্রতিপালন, জৈবিক শস্য উৎপাদন সংক্রান্ত কাজের বিজ্ঞানসম্মত কৌশল ওই বিষয়ের অধীনে শেখানো হয়। লাতিন শব্দ হর্টাস এবং কালচারা মিলিয়ে তৈরি হয়েছে হর্টিকালচার, অর্থাৎ উদ্যানপালন বিদ্যা।

কী পড়ানো হয়?

এক এক রকম গাছের চাষ, প্রতিপালন, পরিচর্যার পদ্ধতি আলাদা। কোন গাছে কেমন ভাবে সার দিতে হবে, বা কোন মাটিতে তার ফলন ভাল হয়— এ সব কিছুই শেখানো হয় উদ্যানপালন বিদ্যায়। এ ছাড়াও বাগান বা উদ্যান সজ্জায় গাছের যত্ন কী ভাবে নিতে হয়, জৈবিক শস্য চাষের ব্যবস্থাপনা সংক্রান্ত কৌশলও শেখার সুযোগ রয়েছে হর্টিকালচার বিষয়ে।

দ্বাদশের পর শুরু কী ভাবে?

• বিজ্ঞান বিভাগের দ্বাদশ উত্তীর্ণ হওয়ার পর হর্টিকালচার নিয়ে উচ্চশিক্ষার সুযোগ পাওয়া যায়। তবে, কলেজ কিংবা বিশ্ববিদ্যালয়ের অধীনে এই বিষয়টি নিয়ে ব্যাচেলর অফ সায়েন্স (বিএসসি) ডিগ্রি কোর্সে ভর্তি হওয়ার জন্য বিশেষ প্রবেশিকায় উত্তীর্ণ হতে হয়।

• এর মধ্যে ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ এগ্রিকালচারাল রিসার্চ অল ইন্ডিয়া এন্ট্রানস্ এগ্‌জ়ামিনেশন অন্যতম। ন্যাশনাল টেস্টিং এজেন্সি (এনটিএ) আয়োজিত ওই পরীক্ষার মাধ্যমে স্নাতক, স্নাতকোত্তর স্তরে এবং পিএইচডি কোর্সে ভর্তি হওয়া যোগ্যতা অর্জন করা যায়। এ ছাড়াও বিভিন্ন রাজ্যর বিশ্ববিদ্যালয়গুলিতেও আলাদা করে পরীক্ষা নেওয়া হয়।

কোথায় ভর্তি হবেন?

• ইন্ডিয়ান কাউন্সিল অফ এগ্রিকালচারাল রিসার্চ (আইসিএআর) অধীনস্থ প্রতিষ্ঠানগুলিতে এই বিষয়টি নিয়ে স্নাতক, স্নাতকোত্তর স্তরে পড়ানো হয়। রাজ্যের উত্তরবঙ্গ কৃষি বিশ্ববিদ্যালয় এবং বিধানচন্দ্র কৃষি বিশ্ববিদ্যালয়ও স্নাতক এবং স্নাতকোত্তর স্তরের কোর্স করিয়ে থাকে।

• এ ছাড়াও পঞ্জাব এগ্রিকালচারাল ইউনিভার্সিটি, ওড়িশা ইউনিভার্সিটি অফ এগ্রিকালচার অ্যান্ড টেকনোলজি, বেনারস হিন্দু বিশ্ববিদ্যালয়েও উদ্যানবিদ্যায় উচ্চশিক্ষা গ্রহণের সুযোগ রয়েছে।

কোথায় কেমন চাকরি?

• উদ্যানপালন বিদ্যায় ডিগ্রি অর্জনের পর কেন্দ্র বা রাজ্য সরকারের অধীনে হর্টিকালচার ডেভেলপমেন্ট অফিসার পদে চাকরির সুযোগ রয়েছে। এ ছাড়াও এগ্রিকালচার, হর্টিকালচার এক্সটেনশন অফিসার হিসাবে রাজ্যের কৃষি, বন কিংবা পরিবেশ দফতরেও কাজ পাওয়া যায়।

• বেসরকারি কৃষি বিপণন কিংবা জৈবিক শস্য উৎপাদনকারী সংস্থায় আধিকারিক হিসাবে বিষয় বিশেষজ্ঞদের চাহিদা রয়েছে। শিক্ষকতা এবং গবেষণার জন্যও আইসিএআর নিয়মিত ভাবে বিশেষজ্ঞ নিয়োগ করে থাকে।

• এ ছাড়াও ড্রাগনফ্রুট, কিউয়ি, অর্কিড কিংবা ঔষধি গাছ থেকে তৈরি খাদ্য এবং সাপ্লিমেন্টের চাহিদা বেড়েছে। তাই পড়াশোনা শেষ করার পর নিজস্ব নার্সারি কিংবা স্টার্টআপও চালু করা যেতে পারে। সরকারি প্রতিষ্ঠান থেকে কাজের প্রশিক্ষণ নিলে ওই কাজের জন্য অনুমোদনও পাওয়া যায়।

বেতন কাঠামো:

সরকারি বিভাগে প্রাথমিক পর্যায়ে চাকরির বেতন হিসাবে প্রতি মাসে ৪৪ হাজার টাকা দেওয়া হয়। বেসরকারি সংস্থায় বার্ষিক ৬ লক্ষ টাকা পর্যন্ত পারিশ্রমিক বরাদ্দ হতে পারে। গবেষকদের ক্ষেত্রে অবশ্য বার্ষিক বেতনক্রম ৬ থেকে ১২ লক্ষ টাকা হয়।