বড় বাগান চাই, বিশেষ মাটি চাই, নিয়মের পর নিয়ম মানতে হবে— এ সব ধারণা এতই পোক্ত যে ব্যালকনির টব বা বাড়ির কোণে বেদানা ফলানোর কথা ভাবতেই চান না অনেকে। নিজের হাতে লাগানো গাছে লাল টুকটুকে ফল হচ্ছে, এই ছবি যেন তাঁদের কাছে দূরকল্পনা। কিন্তু বাস্তবটা আদপে উল্টো। বেদানা এমনই এক ফলগাছ, যে খুব বেশি আদর চায় না, অথচ সামান্য যত্ন পেলে ফুলেফেঁপে ওঠে বাড়িতেই।
এই গাছ লাগানোর জন্য রকমারি যন্ত্র, মাটি, বীজ ইত্যাদির দরকার পড়ে না। শুরুটা হতে পারে একেবারে দোকান থেকে কেনা একখানি বেদানা দিয়েই। সামান্য ধৈর্য, একটু আলো আর নিয়মিত সামান্য যত্ন পেলে ধীরে ধীরে বাড়ির কোণে বা টবে নিজের জায়গা করে নেয়। শহরের ব্যালকনি হোক বা মফস্সলের বাড়ির উঠোন, বেদানা গাছ বেড়ে ওঠে নিঃশব্দে। জেনে নিন ফলগাছ লাগানোর ধাপগুলি—
বেদানা এ বার হাতের নাগালে। ছবি: সংগৃহীত।
বীজ বাছাই
বেদানার বীজ দ্রুত অঙ্কুরিত হয়ে পাকাপোক্ত গাছে পরিণত হতে পারে। আর এই বীজ বাছাইয়ের কাজই প্রথম এবং প্রয়োজনীয় ধাপ। তার জন্য বাজার থেকে উপযুক্ত ফলটি চিনে নিতে হবে। পুরোপুরি পেকে যাওয়া, গাঢ় লাল রঙের ফলটি বেছে নিতে হবে। ছাতা পড়ে যাওয়া, নরম হয়ে যাওয়া, ছোপ ধরা বেদানা দেখলে বাদ দিয়ে দেবেন।
বীজ বার করা
গোটা বেদানাটি প্রথমে ছা়ড়িয়ে নিন। আঁশ থাকলে সে সব সরিয়ে ভাল করে দানাগুলি ধুয়ে নিন। তার পর হাওয়ায় শুকোতে দিন প্রায় ২৪ ঘণ্টা মতো।
মাটির প্রস্তুতি
বাগানের মাটি, বালি এবং সার সমান সমান অংশে মিশিয়ে নিন ভাল করে। দেখবেন, যেন জল আটকে না থাকে মাটির ভিতরে। বেশি জল যুক্ত মাটিতে বেদানা গাছ বেড়ে উঠতে পারে না।
টবের প্রস্তুতি
ছোট একটি টবে মাটির মিশ্রণ ভরে তার আধ ইঞ্চি গভীরে বীজ বপন করে দিন। হালকা জল দিয়ে দিন। তার পর টবটি এমন জায়গায় রাখতে হবে, যেখানে সরাসরি সূর্যালোক পৌঁছোয় না, কিন্তু জায়গাটি গরম হবে।
অঙ্কুরিত হওয়ার সময়কাল
বীজ সাধারণত ১০-২০ দিনের মধ্যে অঙ্কুরিত হয়। এই সময়ে মাটি যেন হালকা ভিজে থাকে, জলে ভরা নয়।
বড় টবে চারা রোপণ
চারা ৪-৬ ইঞ্চি লম্বা হয়ে গেলে ছোট টব থেকে বড় টবে বা বড় একখানি ব্যাগে রোপণ করুন। শিকড়গুলিকে আলতো করে ধরে স্থানান্তরিত করতে হবে, নয়তো আঘাত লাগতে পারে।
আরও পড়ুন:
সূর্যালোকের প্রয়োজনীয়তা
বেদানা গাছের জন্য প্রতি দিন কমপক্ষে ৬-৮ ঘণ্টা সরাসরি সূর্যালোকের প্রয়োজন হয়। ফুল ফোটানো এবং ফলের জন্য পূর্ণ রোদ অপরিহার্য।
জলের প্রয়োজনীয়তা
টবের উপরের মাটি শুকিয়ে গেলে জল দিয়ে দিন। যখন চারা বেড়ে উঠছে, সে সময়ে প্রতি মাসে কম্পোস্ট বা সুষম জৈব সার দিন।
গাছ ছাঁটাই
হালকা ছাঁটাই করা প্রয়োজন নিয়মিত, যাতে নির্দিষ্ট আকার পায় গাছ। বছরে এক বার করে দুর্বল ডালপালা কেটে ফেলে দিতে হবে।
ফল ধরার সময়
বীজ থেকে তৈরি হওয়া বেদানা গাছে ফল ধরতে ২-৪ বছর মতো সময় লাগতে পারে। এক বার পরিণত হয়ে গেলে এই গাছের উৎপাদন ক্ষমতা হ্রাস পায় না, গাছ দীর্ঘমেয়াদি হয়।