আনন্দবাজার পত্রিকা
পশ্চিমবঙ্গ
সম্পাদকের পাতা
জীবন+ধারা
জীবনরেখা
অন্যান্য
২১ এপ্রিল ২০২১ ই-পেপার
পনির
দুধ জাল দিতে গিয়ে অনেক সময়ই দুধে ছানা কেটে যায়। সেই ছানাই নষ্ট না করে বানিয়ে ফেলতে পারেন এই লোভনীয় পদ। কী ভাবে বানাবেন এই সনাতনী পদ। রইল হদি...
কলাপাতায় মোড়ানো ছানার পাতুরি, নিরামিষ হলেও এই রান্নাই শো স্টপার!
এই উপায়ে মাইক্রো আভেন ছাড়াই বানান পনির টিক্কা!
বিকেলে চায়ের সঙ্গে রাখুন মুচমুচে পনির কাটলেটের ডেডলি কম্বিনেশন!
ডাব-চিংড়ি তো খেয়েছেন, ডাব-সরষের সঙ্গে পনিরের জাদু জানেন কি?
পনিরে ভরপুর আলু, জমে উঠুক দুপুরের খাওয়া
এ বার বাড়ির হেঁশেলেই বানিয়ে ফেলুন ছানার কোফতা কালিয়া
১৫ ফেব্রুয়ারি ২০২০ ১৮:১৫
২৮ অক্টোবর ২০১৯ ১৭:২২
০৯ সেপ্টেম্বর ২০১৯ ১৯:০৩
২৬ অগস্ট ২০১৯ ১৮:০৩
১০ অগস্ট ২০১৯ ১৮:২৪
১৩ ডিসেম্বর ২০১৮ ১৪:৫৯
পনিরের এই স্টার্টার হয়ে উঠতে পারে শো স্টপার
০৭ ডিসেম্বর ২০১৮ ১৪:৩০
ডাব-পনিরে জমুক খাওয়াদাওয়া
০৭ ডিসেম্বর ২০১৮ ১৪:০৯
মুগ-পনিরের যুগলবন্দিতে সাজুক নিরামিষ প্লেট
০৭ ডিসেম্বর ২০১৮ ১৩:৫২
নিরামিষেই স্বাদবদল, চটপট বানিয়ে নিন পনির কোফতা কাহিনি
০৭ ডিসেম্বর ২০১৮ ১৩:০৯