Follow us on
Download the latest Anandabazar app
© 2021 ABP Pvt. Ltd.
২৩ মার্চ ২০২৩ ই-পেপার
৫ খাবার: ডিম না খেলেও শরীরে প্রোটিনের অভাব হতে দেবে না
০৭ ফেব্রুয়ারি ২০২৩ ১৮:২৪
নিরামিষ না খেলেও ডিম খেতে ভাল লাগে না। তা হলে প্রোটিনের অভাব পূরণ হবে কোন খাবার দিয়ে?
মাছ-মাংস ছুঁয়েও দেখেন না? নিয়ম করে কয়েকটি খাবার খেলেই ঘাটতি হবে না প্রোটিনের
০৮ ডিসেম্বর ২০২২ ১৭:২৫
প্রোটিনের কথা বললেই মাছ-মাংস-ডিমের কথা মাথায় আসা স্বাভাবিক। কিন্তু সবাই আমিষ খান না। তা হলে তাঁরা প্রোটিন পাবেন কী ভাবে?
ভেগান হয়ে গিয়েছেন? শরীরে প্রয়োজনীয় পুষ্টির ঘাটতি মেটাতে বিকল্প হতে পারে কোন খাবারগুল...
০১ নভেম্বর ২০২২ ১৪:৩১
মাছ, মাংস, ডিম, দুধ ও দুগ্ধজাত খাবার থেকে যে পুষ্টি পাওয়া যায়, ভেগান ডায়েটের কারণে শরীরে পর্যাপ্ত পুষ্টির ঘাটতি পড়ে। কোন খাবারগুলি পুষ্টির ...
ক্যানসার থেকে হৃদ্রোগের ঝুঁকি, সব এড়ানো যায় ভেগান ডায়েটে, আর কী স্বাস্থ্যগুণ আছে?
০১ নভেম্বর ২০২২ ১৩:৩৭
পুষ্টিবিদদের মতে এই ডায়েট মেনে চলা মোটেই সহজ নয়। সঠিক নিয়ম মেনে এই ডায়েট না করলে শরীরে ভিটামিন ডি, ভিটামিন বি ১২, জিঙ্ক, ক্যালশিয়াম, আয়রন ও ...
ভেগানিজ়মের মন্ত্রোচ্চারণ চলছে সর্বত্র! শিশুরাও সে দিকে ঝুঁকছে বইকি! ক্ষতি হচ্ছে কি?
০১ নভেম্বর ২০২২ ১২:৪০
শিশুরা কেন বেছে নিচ্ছে ভেগান জীবনধারা? শুধু তাদের পছন্দের কোনও তারকা ভেগান মন্ত্রে বিশ্বাস করেন বলে? না কি এর পিছনে সত্যিই লুকিয়ে রয়েছে অন্য...
‘ভিগান’ খাবার খান আলিয়া, অন্তঃসত্ত্বা অবস্থায় এই ধরনের খাবার খেলে কোনও সমস্যা হতে পা...
১৯ সেপ্টেম্বর ২০২২ ০৮:২২
২০২০ সাল থেকেই ভিগান খাবার খান আলিয়া ভট্ট। অন্তঃসত্ত্বা অবস্থাতেও বদলায়নি অভিনেত্রীর খাদ্যতালিকা। এই সময়ে প্রাণীজ প্রোটিন ছেড়ে ভিগান খাবার ...
রোগা হওয়ার জন্য ভিগান হওয়ার কথা ভাবছেন? এই খাদ্যাভাসে কি আদৌ ওজন ঝরানো সম্ভব?
১১ সেপ্টেম্বর ২০২২ ১৫:৫১
ভিগান খাদ্যাভাস নিয়ে নানা ভুল ধারণা পোষণ করেন অনেকেই। আপনিও যদি ভিগান খাদ্যাভাস মেনে চলতে চান, তা হলে এই সম্পর্কে ভুল ধারণাগুলি থেকে বেরিয়ে ...
কাঁচা ফল-সব্জিতেই লুকিয়ে ডায়াবিটিস নিয়ন্ত্রণের চাবিকাঠি! কী বলছে হালের গবেষণা?
০৬ সেপ্টেম্বর ২০২২ ১৭:৫৮
রান্না করা বা আধ সেদ্ধ এবং প্রাণীজাত যে কোনও খাবারের বদলে কাঁচা খাবার খেলে নাকি ৩০ দিনের মধ্যেই স্বাভাবিক অবস্থায় ফিরে আসবে রক্তে শর্করার মা...
হঠাৎ মাছ-মাংস খাওয়া ছাড়ছেন? অজান্তেই কোনও বিপদ ডেকে আনছেন না তো
২৪ অগস্ট ২০২২ ১৩:২১
এক গবেষণায় দেখা গিয়েছে, যাঁরা নিরামিষ বা ভিগান জাতীয় খাবার খান, তাঁদের হাড় ক্ষয়ে যাওয়ার সমস্যা বাড়ে। হাড়ের ক্ষয় এড়াবেন কোন উপায়ে?
উদ্ভিদ থেকে তৈরি কৃত্রিম মাংসই খেয়াল রাখবে স্বাস্থ্যের, দাবি গবেষণায়
৩০ জুলাই ২০২২ ১৫:২৮
স্বাদ ও স্বাস্থ্যগুণে আদৌ কি সত্যিকারের মাংসকে টক্কর দিতে পারে উদ্ভিজ্জ মাংস?
নায়িকা নিরামিষাশী, চুম্বনের আগে মাংস খাওয়া ছাড়লেন নায়ক
১৪ জুলাই ২০২২ ১২:৩৩
সহ অভিনেত্রী নাটালি পোর্টম্যান ভিগান, তাঁকে সম্মান জানাতে চুম্বনের দৃশ্যে অভিনয় করার আগে নিজেও মাংস খাননি পর্দার থর ক্রিস হেমসওয়ার্থ।
কলকাতা শহরেও কি বাড়ছে ভিগান জীবনধারা
০৭ এপ্রিল ২০২২ ০৬:৪১
২০১০ সালে জাতিসংঘের রিপোর্টে ভিগানিজমের কথা প্রকাশিত হওয়ার পর থেকেই বিশ্বের বহু দেশে ক্রমেই জনপ্রিয় হতে থাকে এই জীবনধারা।
যমজ সন্তান হওয়ার সম্ভাবনা সবচেয়ে বেশি কাদের
০৫ অগস্ট ২০২১ ১১:২৪
প্রত্যেক ২৫০ জনের মধ্যে নাকি ১জন যমজ সন্তানের জন্ম দেন। কাদের যমজ সন্তান হওয়ার সম্ভাবনা বেশি?
স্বাস্থ্য আর পরিবেশের জন্য কি আদৌ ভাল ‘ভিগান’ খাদ্যাভ্যাস? অন্য মতও উঠে আসছে
১৪ জুলাই ২০২১ ১৭:৩১
সয় দুধে এমন কিছু উপাদান থাকে, যা আমাদের শরীরের হরমোনের ভারসাম্য নষ্ট করে।
ভিগান ভোজে নতুনত্ব চান? পথ দেখাচ্ছেন প্রিয়ঙ্কা চোপড়া
১৬ জুন ২০২১ ২১:০৪
খাওয়ার অভ্যাস বদলাবেন? ভিগান খাবারে মন দিতে চান? তবে প্রিয়ঙ্কা চোপড়ার পরামর্শ নিন।
ভেগান ডায়েট কী? এ নিয়ে যা আপনাকে মাথায় রাখতেই হবে
২৪ জুলাই ২০২০ ১৪:০৪
১৯৪৪ সালে ডোনাল্ড ওয়াটসনের উদ্যোগে ভেগান সোসাইটি গড়ে ওঠে। ২০১০ থেকে ভেগান ডায়েট নিয়ে মাতামাতি শুরু হয়েছে।
নিরামিষ ভালবাসেন? মাছ-মাংস-ডিম ছাড়াই শরীরকে সুস্থ রাখুন এই উপায়ে
২৫ জুন ২০১৯ ১৮:২৯
নিরামিষ খাবারের মেনু বাছার সময় খুব সতর্ক থাকা দরকার৷ না হলে পুষ্টির ঘাটতি হতে পারে৷ হতে পারে রক্তাল্পতা৷
ভিডিয়ো
