‘ধুরন্ধর’ ছবিতে খল চরিত্রে অভিনয় করেও প্রচারের সবটুকু আলো কেড়ে নিয়েছেন পর্দার ‘রহমান ডাকাত’ ওরফে অক্ষয় খন্না। বক্স অফিসে সাড়া ফেলে দেওয়া ওই সিনেমার প্রধান মুখ হয়ে উঠেছেন তিনিই। আর তার পর থেকেই অক্ষয়ের নাওয়া-খাওয়া— সব কিছু নিয়ে বলিউডপ্রেমীদের মনে আগ্রহের শেষ নেই। অভিনেতা কী খান, কখন ঘুমোন, কী ভাবে শরীরচর্চা করেন, কোনও বিশেষ রুটিন মেনে সৌন্দর্যচর্চা করেন কি না, ৫০ বছর বয়সেও কী করে এমন ঝরঝরে চেহারা ধরে রাখতে পারেন, এমন নানাবিধ প্রশ্নের উত্তর জানতে উদগ্রীব সকলে। সেই সব প্রশ্নের উত্তর দিয়েছেন অক্ষয় নিজেই। এক সাক্ষাৎকারে অভিনেতা জানিয়েছেন, তাঁর সারা দিনের রুটিনের খুঁটিনাটি।
অক্ষয়ের সারা দিন
বয়স সে ভাবে ছাপ ফেলেনি শরীরে। চেহারাও মেদবর্জিত। নিয়ম মেনে জীবন যাপন না করলে পঞ্চাশ বছর বয়সে এমন স্বাস্থ্য বজায় রাখা যায় না। অক্ষয় অবশ্য জানিয়েছেন, তিনি খুব বেশি নিয়মের ধার ধারেন না। ডায়েট তো করেনই না, খাওয়াদাওয়াও তেমন সময় ধরে করেন না।
প্রাতরাশ বাদ
গোটা দুনিয়ার পুষ্টিবিদেরা প্রাতরাশ বাদ দিতে বারণ করছেন। অক্ষয় ঠিক উল্টোটাই করেন। তিনি বলছেন, ‘‘আমি কোনও দিন প্রাতরাশ করি না। ঘুম থেকে ওঠার পরে আমি একেবারে দুপুরে খাই। আর তার পরে খাই রাতে।’’
২ বার খানা ১ বার পিনা
মধ্যাহ্ণ ভোজের পরে নৈশভোজ! দিনে কেবল দু’বার খান অক্ষয়। মাঝে কি কিছুই খান না? অক্ষয় বলেছেন, ‘‘কিচ্ছু খাই না। একটা বিস্কুট কিংবা স্যান্ডউইচও না। খুব বেশি হলে সন্ধ্যায় এক কাপ চা খেতে পারি। ব্যস, ওইটুকুই।
ঘরোয়া খানায় স্বস্তি
বাহারি খাবারের প্রতি বিশেষ আকর্ষণ নেই। বাড়ির ডাল-ভাতেই তুষ্ট থাকেন অক্ষয়। তাঁর কথায়, ‘‘দুপুরে আমি বেশির ভাগ সময়েই ডাল, ভাত, একটা তরকারি আর সঙ্গে এক টুকরো মুরগির মাংস বা মাছ বা যে কোনও একটা আমিষ রান্না খাই। আর রাতে খাই রুটি, তরকারি আর মুরগির মাংসের যেকোনও রান্না।’’ অর্থাৎ কোনও শৌখিন খাবার নয়, অক্ষয় আর পাঁচজন আমিষাশী ভারতীয়ের মতোই ডাল-ভাত-তরকারি আর একটা মাছ-মাংসের পদ খান।
মিষ্টিতে না নেই
সুস্বাস্থ্য এবং সুঠাম চেহারা ধরে রাখার জন্য মেপেই খান পর্দার নায়কেরা। মিষ্টিজাতীয় খাবার এড়িয়ে চলেন। অক্ষয় অবশ্য এত কড়া নিয়মে চলেন না। তিনি কেক খেতে ভালবাসেন। মাঝে মধ্যে খানও। অক্ষয় বলছেন, ‘‘আমার প্রিয় খাবার হল কেক, লিচু আর ঢেঁড়স। তবে আমি যে কোনও সময়ে যে কোনও ধরনের মিষ্টি খেয়ে নিতে পারি।’’ এমনকি, শুটিং চলাকালীনও এই খাওয়াদাওয়ার অভ্যাসের কোনও হেরফের হয় না বলে জানিয়েছেন অভিনেতা।
ঘুমের সঙ্গে আপস নয়
দিনে ১০ ঘণ্টা ঘুম দরকার অক্ষয়ের। অন্য বিষয়ে তিনি নিয়ম না মানলেও এ ব্যাপারে তিনি কোনও আপস করেন না। প্রতি দিন যে ভাবে হোক ১০ ঘণ্টা ঘুমিয়ে নেন তিনি।