প্রোবায়োটিকের গুণে উজ্জ্বল হবে ত্বক! খাবেন না কি মাখবেন, কী ভাবে তা কাজে লাগবে রূপচর্চায়?

শরীর ভাল রাখতে প্রোবায়োটিক খেতে বলেন পুষ্টিবিদ, চিকিৎসকেরা। অন্ত্রে ভাল ব্যাক্টেরিয়ার সংখ্যা বৃদ্ধি করে হজম ক্ষমতা বাড়াতে, পেটের স্বাস্থ্য ভাল রাখতেও সাহায্য করে তা। তবে শুধু শরীর ভাল রাখতে নয়, প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ খাবার ব্যবহার করা যায় রূপচর্চাতেও।

ত্বকের জন্য কতটা ভাল প্রোবায়োটিক?

প্রোবায়োটিক পেটে ভাল ব্যাক্টেরিয়ার সংখ্যা বাড়াতে সাহায্য করে। পাশাপাশি, তা বিভিন্ন খাবার থেকে বায়োটিন, ভিটামিন বি ১২, ভিটামিন ডি, আয়রন, জ়িঙ্কের মতো খনিজ শোষণেও সাহায্য করে। ত্বক এবং চুল ভাল রাখতে এই ভিটামিন এবং খনিজগুলি অত্যন্ত উপযোগী। ত্বকের চিকিৎসক রায়না নাহার বলছেন, ‘‘ভাল ব্যাক্টেরিয়া ত্বককে আর্দ্র রাখতে, প্রদাহ কমাতে এবং ক্ষতিকর জিনিস থেকে ত্বককে রক্ষা করতে সাহায্য করে।’’ নিউ ইয়র্কের ত্বকের চিকিৎসক ডেবরা জালিম্যানের মতে, সংক্রমণ ঠেকিয়ে ত্বকের স্বাস্থ্য ভাল রাখতে সাহায্য করে কিছু উপকারী ব্যাক্টেরিয়া।

ঠিক সে কারণেই পুষ্টিবিদেরা টক দই বা ইয়োগার্ট, দইয়ের ঘোল, মজানো খাবার খাদ্যতালিকায় রাখতে বলেন। এগুলি খেলে যেমন সামগ্রিক শরীর ভাল থাকে, তেমনই প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ উপকরণ দিয়ে ত্বকের যত্নও নেওয়া যায়। কী ভাবে তা ব্যবহার করবেন?

টি ট্রি অয়েলের মাস্ক: ব্রণের সমস্যা! মুখের জন্য ইয়োগার্ট এবং টি ট্রি অয়েল দিয়ে বানিয়ে নিন মাস্ক। ২ টেবিল চামচ ইয়োগার্টের সঙ্গে ১ টেবিল চামচ মধু, কয়েক ফোঁটা টি ট্রি অয়েল মিশিয়ে নিন। মৃদু ফেসওয়াশ দিয়ে মুখ ধোয়ার পরে মিশ্রণটি মুখে লাগিয়ে নিন। হালকা মালিশ করে মিনিট ১৫ রেখে ধুয়ে ফেলুন। ব্রণের সমস্যা, প্রদাহ কমাতে সাহায্য করে প্রোবায়োটিক সমৃদ্ধ মাস্কটি।

‘অ্যান্টি-অক্সিড্যান্টস’ নামক জার্নালে ২০২৩ সালে প্রকাশিত সমীক্ষা বলছে, ইয়োগার্ট এবং মধু ত্বকের জন্য উপকারী প্রোবয়োটিক হিসাবে বিবেচ্য। টি ট্রি অয়েল ব্রণের সমস্যা কমাতে সাহায্য করে।

অ্যাপেল সাইডার ভিনিগারের মাস্ক: পেটের জন্য ভাল তো বটেই, অ্যাপেল সাইডার ভিনিগার চুলের জেল্লা ফেরাতেও ব্যবহৃত হয়। তা দিয়ে বানিয়ে ফেলতে পারেন মুখের মাস্কও। ১ টেবিল চামচ অ্যাপেল সাইডার ভিনিগারের সঙ্গে, ২ টেবিল চামচ ইয়োগার্ট, ১ টেবিল চামচ মধু, ১ টেবিল চামচ ওট্‌সগুঁড়ো, আধ চা-চামচ হলুদগুঁড়ো মিশিয়ে নিতে হবে। পরিষ্কার মুখে মাস্ক মেখে ১৫-২০ মিনিট রাখলেই হবে। ‘ফার্মাকোলজিক্যাল রিসার্চ-মডার্ন চাইনিজ় মেডিসিন’ নামক জার্নালে প্রকাশিত ২০২৪ সালের একটি গবেষণাপত্র বলছে, অ্যাপেল সাইডার ভিনিগারে অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট, অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল উপাদান রয়েছে। ত্বকে ভাল ব্যাক্টেরিয়ার সংখ্যা বৃদ্ধিতে তা সাহায্য করে।

গ্লিসারিন, টক দই, ওট্‌সের মাস্ক: শুষ্ক ত্বকের জন্য বেছে নিতে পারেন টক দই এবং ওট্‌সের মাস্ক। ১ টেবিল চামচ টক দইয়ের সঙ্গে কয়েক ফোঁটা গ্লিসারিন, আধ চা-চামচ মধু, আধ চা-চামচ ওট্‌স গুঁড়ো মিশিয়ে নিন। সমস্ত উপকরণ মিশিয়ে মুখে মাখুন। ২০ মিনিট রেখে ঈষদুষ্ণ জল দিয়ে মুখ ধুয়ে নিন।

টক দইয়ে থাকে প্রোবায়োটিক। গ্লিসারিন ত্বকের আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করে।

তবে মুখে মাখার পাশাপাশি নিয়মিত পরিমিত পরিমাণ ইয়োগার্ট বা টক দই যদি পাতে রাখা যায়, মজানো খাবার খাদ্যতালিকায় যোগ করা যায়, তা হলেও শরীর যেমন ভাল থাকবে, ত্বকও উজ্জ্বল হবে। পেটের স্বাস্থ্য খারাপ হলে, তার প্রতিফলন কিন্তু মুখে পড়তে বাধ্য।