কী কী লাগবে: চিকেন ১টা গোটা, পাকা টোম্যাটো: ৫-৬টা পিউরি করা, আদা-রসুন বাটা: ২ চা চামচ, গোলমরিচ গুঁড়ো: ২ চা চামচ, ৬ কোয়া রসুন বাটা, ১ ইঞ্চি স্টিক আাদা বাটা, ঘন দই ফেটানো: আধ কাপ, ঘন ক্রিম: ২ টেবল চামচ, দারচিনি: ২টো মাঝারি সাইজ স্টিক, ছোট এলাচ: ৪টে, লবঙ্গ: ৪টে, তেজপাতা: ২টো মাঝারি, জিরে গুঁড়ো: ২ চা চামচ, লঙ্কা গুঁড়ো: ৩-৪ চা চামচ, ধনেগুঁড়ো: ২ চা চামচ, হলুদ গুঁড়ো: ১ চা চামচ, গরম মশলা গুঁড়ো: ২-৩ চা চামচ, কসুরি মেথি গুঁড়ো: ১ টেবল চামচ, মাখন: ২ টেবল চামচ, ধনেপাতা কুচি: ১ মুঠো, ১ কাপ তেল, নুন: স্বাদ মতো।