Chicken Recipes

momo 2

আর রেস্তরাঁয় নয়, মোমো হবে বাড়ির হেঁশেলেই!

চকলেট মোমো থেকে কবিরাজি মোমো— সবই পড়ছে বাঙালির পাতে। এমনই এক এক্সপেরিমেন্টাল পদ কুড়কুড়ে মোমো!
vapa chicken

চিংড়ি, ইলিশ ভাপা ছেড়ে এ বার ভাপা চিকেন ! কী ভাবে...

চটজলদি ঘরে থাকা উপকরণ দিয়েই বানিয়ে ফেলা যায় ভাপা চিকেন।
chicken croquettes

ডাবল কোটিং, ডাবল ফ্রাই! চিকেন ক্রকেটস কেন মনকাড়া...

দু’বার ব্যাটারে কোট করে দু’বার ভাজা এই রান্নার বিশেষত্ব।
chicken paturi

ইলিশ, ভেটকি নয় এই পাতুরি ঝুরো চিকেনের! রইল রেসিপি

বাড়িতে অতিথি এলেও চটজলদি এই রেসিপি বানিয়ে সাদা ভাত কিংবা পোলাওয়ের সঙ্গে পরিবেশন করতে পারেন।
chicken chat

দই চাট, পাপড়ি চাট তো খেয়েছেন, এ বার পাতে পড়ুক চিকেন...

চিকেনের মুখরোচক পদে যদি যোগ করে দিতে পারেন দু’-চারটে সব্জি, তা হলে তো কথাই নেই। ‘চিকেন চাট’ এমনই এক পদ।
chicken salad

মাতৃদিবসে মায়ের পাতে তুলে দিন আনারস দেওয়া চিকেন...

জানেন কী কী উপকরণ প্রয়োজন আর কেমন করেই বা বানাবেন এই পদ?
chicken

গ্লুটেন ছাড়াই চিকেনের পদ!

আটা-ময়দায় দু’ধরনের প্রোটিন মিলে তৈরি হয় গ্লুটেন। তার জন্যই লেচিতে আসে ইলাস্টিসিটি। অনেকেই আবার...
cream chicken

এক ফোঁটাও তেল নয়, কী ভাবে বানাবেন ক্রিম চিকেন?

পেটপুরে স্বাদু খাবার খাব অথচ শরীরেরও ক্ষতি হবে না, এমন কোনও খাবার রয়েছে কি? আছে বইকি, যদি রাঁধতে জানেন...
hyderabadi chicken

এমন হায়দরাবাদি চিকেনে জমিয়ে দিন দুপুর

কী কী উপকরণ আর কী ভাবেই বা বানাবেন, জানেন? দেখে নিন হায়দরাবাদি চিকেন বানানোর উপায়।
chicken sui

চিকেনের দুই দুর্দান্ত রেসিপি

চিনা প্রাতরাশে এই ধরনের ছোট ছোট খাবারের চল বহু দিন ধরেই। এক কামড়ে খাওয়া যায়, এমন সব স্টিমড ফুড নিয়ে...