Non Veg Recipes

fish batter fry

মাছ ভালবাসেন? সহজেই বানান ফিশ ব্যাটার ফ্রাই

ভেটকি বা বাসার ফিলে নিয়ে বাড়িতে বানিয়ে ফেলতে পারেন ফিশ ব্যাটার ফ্রাইও। কিন্তু কী ভাবে?
cream chicken

এক ফোঁটাও তেল নয়, কী ভাবে বানাবেন ক্রিম চিকেন?

পেটপুরে স্বাদু খাবার খাব অথচ শরীরেরও ক্ষতি হবে না, এমন কোনও খাবার রয়েছে কি? আছে বইকি, যদি রাঁধতে জানেন...
prawn

নারকেল-চিংড়ির সোহাগে পেটপুজোর আয়োজন

গলদা চিংড়ির চিরচেনা রেসিপিগুলোর ছকের বাইরে বেরিয়ে, হাতের কাছেই মজুত এমন কিছু উপকরণ দিয়ে বানিয়ে...
Mutton Sukha

ধাপে ধাপে মাটন সুখা রেসিপি

মাটন খেতে ভালবাসেন না এমন কি কেউ রয়েছেন? নেহাতই স্বাস্থ্যের কারণে বারণ না হলে এ খাবার খাদ্যতালিকা...
Chicken Biriyani

ধাপে ধাপে কলকাতা স্টাইল চিকেন বিরিয়ানি রেসিপি

সারা ভারতে নানান স্বাদের বিরিয়ানি পাওয়া যায়। কিন্তু যারা কলকাতার বিরিয়ানি খেয়েছেন তারা এক বাক্যে...
main

ধাপে ধাপে এগ মাটন তরকা ডাল রেসিপি

তড়কা উত্তর ভারতীয় খাবার হলেও বাঙালি হেঁশেলে প্রায় পাকাপাকি জায়গা করে নিয়েছে। রুটি-তড়কা বাঙালির...
butter chicken

ধাপে ধাপে বাটার চিকেন রেসিপি

পঞ্জাবি খাবার যারা খেতে ভালবাসেন তারা বাটার চিকেন ভালবাসেন না এমনটা হতেই পারে না। খেতেও যেমন...
prawn recipes

নারকেল দুধে চিংড়ি রেসিপি

গলদা চিংড়ি মানেই বাঙালিরা জমিয়ে মালাইকারি খেতেই অভ্যস্ত। আজ শিখে নিন সহজে সর্ষে বাটা, নারকেল দুধে...
Steamed Egg

স্টিমড এগ রেসিপি

ডিম মানেই কি পোচ, সিদ্ধ, ওমলেট বা স্ক্র্যাম্বলড? আজ শিখে নিন একেবারে নতুন রেসিপি স্টিমড এগ।
Egg curry

ডিমের ডালনা রেসিপি

ডিমের ডালনা সব বাঙালি বাড়িতেই রান্না হয়। খুবই সহজ রান্না। তাও একবার ঝালিয়ে নিন রেসিপি।
Kochi Pathar Jhol

কচি পাঁঠার ঝোল রেসিপি

কচি পাঁঠার ঝোল আর ভাত। বাঙালির রসনাতৃপ্তির একেবারে শেষ কথা। স্বাস্থ্যের কারণে এখন অনেকেই রেড মিট...
Sunday Chicken

রবিবারের মুরগির ঝোল রেসিপি

রবিবারের দুপুর মানেই বাঙালি বাড়িতে মুরগির ঝোল আর ভাত। শনিবারের বিকেল শেষ হতে চলল। একবার ঝালিয়ে নিন...