শীতের পার্টির সহজ কিছু স্ন্যাকস রেসিপি

শীতের পার্টি এ বার আপনার বাড়িতে? স্ন্যাকসে কী রাখছেন? ভাবছেন একটু অন্য রকম কিছু। অথচ কোথা থেকে আনাবেন, কী আনাবেন ভেবেই পাচ্ছেন না। অত কিছু না ভেবে বাড়িতেই বানিয়ে ফেলুন সহজ কিছু স্ন্যাকস।

১। বাড়িতে বানানো পটেটো চিপস

চিপস খেতে সবারই ভাল লাগে। তবে চিপস মানেই ক্যালরি। অপরাধ বোধে না ভুগে পটেটো চিপস বাড়িতেই বানিয়ে নিন। আলু ছুলে নিয়ে পাতলা পাতলা স্লাইস করে কাটুন। এর উপর নুন ও নিজের পছন্দের মশলা ছড়িয়ে নিন। এবার বাদামি করে বেক করে নিন। এই চিপস খেতেও ভাল লাগবে। স্বাস্থ্যকর হওয়ার দরুণ ওজনও বাড়বে না।

২। গ্রিলড পাইনাপল ও দই

আনারস অসাধারণ উপভোগ্য ফল। শীতে বাড়ির ছাদেই বার্বিকিউ বসিয়ে আনারস গ্রিল করে নিন। ছোট ছোট টুকরোয় কেটে উপে দই ছড়িয়ে দিন। একটু দারচিনি গুঁড়ো ছড়ালেও মন্দ লাগবে না।

৩। শ্রিম্প ককটেল

শ্রিম্প কিন্তু প্রোটিনে ভরপুর। অথচ ক্যালরির পরিমাণ একেবারেই কম। শ্রিম্প গ্রিল করে নিয়ে ককটেল সস ছড়িয়ে বানাতে পারেন স্ন্যাকস।

৪। ডাবল চকোলেট কুকি

ক্রিসমাস পার্টি মানেই কেক, কুকিজ। কেনা কুকিজ খেয়ে ক্যালরি না বাড়িয়ে বাড়িতে বানান কুকিজ। লো ফ্যাট ক্রিম, নারকেল তেল ব্যবহার করলে ক্যালরিও থাকবে নিয়ন্ত্রণে।