আইসক্রিম ফ্রিজারে সারা রাত রেখে দিন। আইসক্রিম জমে গেলে স্কুপ দিয়ে তা বার করে পুদিনা পাতা আর কিউই কুচি দিয়ে সাজিয়ে পরিবেশন করুন।