chowmin

খিদে পেলেই নুডলস খেয়ে নিচ্ছেন? কী হতে পারে এর ফলে

১৫ মার্চ ২০২২ ১৬:৫০

বয়স নির্বিশেষে চাউমিন খেতে অনেকেই পছন্দ করেন। চটজলদি বানিয়ে ফেলা যায়। পেটও ভরে।

খিদে পেলেই চাউমিন খাচ্ছেন? কী হচ্ছে এর ফলে

০৫ অক্টোবর ২০২১ ২০:৪২

চট জলদি বানিয়ে ফেলা যায়, পেটও ভরে। কিন্তু টানা এ ভাবে চাউমিন খাওয়া মোটেই কোনও কাজের কথা নয়। এতে শরীরের রীতিমতো ক্ষতি হয়।

চাউমিনে আজিনামটো দিচ্ছেন? শরীরের ক্ষতি হতে পারে কি

২৩ সেপ্টেম্বর ২০২১ ১৮:২৩

এটি মোনোসোডিয়াম গ্লুটামেট গোত্রের একটি উপাদান। বিভিন্ন খাবারের স্বাদ এবং গন্ধের জন্য এটি ব্যবহার করা হয়।

পুজোর ভোগে চাউমিন, জানেন কি এমন মন্দির আছে কলকাতাতেই

২৬ অগস্ট ২০২১ ১৭:২৫

ছয় দশকের উপর বয়স এই মন্দিরের। স্থানীয় মানুষই চালান মন্দিরটি। যাঁরা মন্দিরের সঙ্গে যুক্ত, তাঁদের অনেকেরই পূর্বপুরুষ এক সময়ে চিনের নাগরিক ছিলে...

চিনের রঙিন চাউমিন ভারতীয় ঢঙে বানান এই ভাবে

২৬ অগস্ট ২০২০ ১৫:২৭

রঙিন সব্জির মিলমিশে বানানো এই নুডলস পুষ্টির দিক থেকেও অতুলনীয়

চাউমিন বিক্রি করে স্বনির্ভর মেয়েরা

০৬ ফেব্রুয়ারি ২০১৫ ০৩:০৩

মোমো দেব, না চাউমিন? পরিচিত গলা শুনে ফিরে তাকালেন সরকারি কর্মী। মোটরবাইক থামিয়ে বললেন, “এখন নয়, টিফিনের সময়ে আসব।”