Fish

Dead Fish

কৃষ্ণসায়রে ভেসে উঠল মরা মাছ

দিঘির জলে ভেসে রয়েছে মরা রুই, কাতলা, মৃগেল। পাড় দিয়ে গেলেই নাকে আসছে দুর্গন্ধ। বর্ধমান...
Fish

সাত সাগরের মাছ মিলছে কলকাতায়

একে সামনে রেখেই ব্যবসা ও কর্মসংস্থানের সুযোগ।
1

রুই মাছের মজলিশ

প্রথমে সাদা তেলে গোটা গোলমরিচ, গোটা গরমমশলা, মেথি, জিরে, কাঁচা লঙ্কা ভাল করে নেড়ে নিতে হবে। তার মধ্যে...
Fish

রঙিন মাছে লক্ষ্মীলাভ হাওড়ায়

রঙিন মাছের চাষে আগেই দিশা দেখিয়েছিল হাওড়া শহরতলির বালি, ডোমজুড় ও দাশনগর। গত দু’বছরে জেলার...
snacks

স্ন্যাক্সে নতুন স্বাদ চাই? এগুলো বানিয়ে ফেলুন ঝটপট

অতিথি আপ্যায়নে জলখাবারের চিন্তা দূর করতে আজ আপনাদের জন্য রইল জিভে জল আনা দু’টি মুখরোচক স্ন্যাক্সের...
main

একঘেয়ে কাতলা? স্বাদবদল করুন নতুন রেসিপিতে!

দই-কাতলা আর সর্ষেবাটার গণ্ডি ছাড়িয়ে আজ আপনাদের জন্য রইল ঘরোয়া অথচ দারুণ মুখরোচক দু’টি রেসিপি।
fish

সামুদ্রিক মাছ চাষে কেন্দ্রের আদর্শ বঙ্গ

জাতীয় মৎস্য উন্নয়ন পর্ষদের এগ্‌জিকিউটিভ ডিরেক্টর বিমলকিঙ্কর চাঁদ বৃহস্পতিবার হায়দরাবাদ থেকে...
Representational Image

আনাজ আগুন, ঘাটতি ইলিশের

আনাজের বাজারে ঝিঙে, পটল বা বেগুনের ঘাটতি নেই। তবে চাহিদার তুলনায় ফুলকপি ও বাঁধাকপির জোগানে কিছুটা...
Shoe

শেষমেশ ভেটকির চামড়া থেকেও মানিব্যাগ!

ভেটকি মাছের চামড়া থেকে যে মানিব্যাগও হয়, সেটা জানা গেল লখনউয়ে এ বারের আন্তর্জাতিক বিজ্ঞানমেলায়।...
Fish market

তিতলির জেরে আগুন মাছের বাজার

তিতলি ঝড়ে পুজোর আগে কার্যত আগুন লেগেছে মাছের বাজারে।
Fish

পুজোর মরসুমে মাছের বাজারে মন্দা 

পুজোর মুখে এগরা বাজারে পড়ছে বড় মাছের দাম। সৌজন্য ফর্মালিন আতঙ্ক।
Puja

কড়ি ফেললেই মাছের ভোগ

অবাক হওয়ার কিছু নেই। বর্ধমানের সর্বমঙ্গলা মন্দির কিংবা চিল্কিগড়ের কনকদুর্গার মন্দিরে দুর্গাকে...