Follow us on
Download the latest Anandabazar app
© 2021 ABP Pvt. Ltd.
২৬ মে ২০২২ ই-পেপার
সরোবরে মাছের মৃত্যু ঠেকাতে নির্দেশ পেল কেএমডিএ
২১ মে ২০২২ ০৬:১০
দূষকের অতিরিক্ত উপস্থিতি জলে দ্রবীভূত অক্সিজেন কমিয়ে দেয়। দ্রবীভূত অক্সিজেন কমার অর্থ হল, জৈব অক্সিজেনের চাহিদা বেড়ে যাওয়া।
হলুদ হচ্ছে ফসল, মরে যাচ্ছে মাছ
২৭ এপ্রিল ২০২২ ০৭:০১
বৃষ্টির দেখা নেই। গরমে হুগলি জেলার আনাজ আর মাছ চাষ ক্ষতিগ্রস্ত হচ্ছে। রোদের তেজে ফসল নষ্ট হচ্ছে। জলাশয়ে জল কমছে। মরে যাচ্ছে মাছ।
তাজা রাখতে মাছ-আনাজে রং, নেই নজরদারি
১৩ জানুয়ারি ২০২২ ০৭:১৪
দিনে দুপুরে কেবল মাছ নয়, শাকসবজিতেও টাটকা-তাজা ভাব বজায় রাখতে এভাবেই বিভিন্ন বাজারে চলছে অবাধে রায়ায়নিক থেকে কৃত্রিম রঙ মেশানো।
পদ্ম সরোবরে মৎস্য অবতার, বাঙালিকে কাছে টানতেই মাছে-ভাতে বিজেপি
২৯ ডিসেম্বর ২০২১ ১৭:১৪
সম্প্রতি ঘোষিত কমিটিতে সংস্কারের ইঙ্গিত রয়েছে। সেখানে বিজেপি-কে ‘বাংলার দল, বাঙালির দল’ হিসেবে সামনে আনার চেষ্টাও চোখে পড়ার মতো।
এই বড়দিনে চুলের হারানো জেল্লা ফিরে পেতে চান? তাহলে পাতে থাকুক এই পাঁচটি খাবার
২৩ ডিসেম্বর ২০২১ ১৩:১৯
শীত পড়তেই চুল নেতিয়ে পড়েছে? বড়দিনের আগে স্বাস্থ্যোজ্জ্বল চুল পেতে খেতে পারেন এই খাবারগুলি।
বাজার থেকে মাছ কেনার সময়ে কী করে বুঝবেন মাছটি তাজা কি না
২২ জুলাই ২০২১ ১৭:৫৭
মাছ খেতে তো ভালবাসেন, কিন্তু মাছ তাজা কি না বোঝেন কি? কেনার আগে এগুলি খেয়াল রাখুন।
৬৭ কেজি ওজনের মাছ বিক্রি হল প্রায় আড়াই লক্ষ টাকায়
২২ জুলাই ২০২১ ১১:০৮
কলকাতা থেকে এক মাছ ব্যবসায়ী গিয়ে সে মাছ ৪ হাজার টাকা কেজি দরে কিনে নিয়ে এসেছেন।
বৃষ্টির দিনে জমিয়ে সরষে ইলিশ খাচ্ছেন? হঠাৎ গলায় কাঁটা ফুটে গেলে কী করবেন
২১ জুলাই ২০২১ ১০:৫৭
খাওয়ার সময়ে হঠাৎ গলায় কাঁটা ফুটে যাওয়া খুব একটা বিরল ঘটনা নয়। অস্বস্তিকর পরিস্থিতি সামাল দিতে পারেন সহজেই।
মাছের তেল খান না? আয়ু কমে যেতে পারে
১৯ জুলাই ২০২১ ২১:৪০
বড় মাছের তেলে থাকে ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড। যার অভাবে ক্ষতি হতে পারে শরীরের।
ডায়াবেটিস থাকলেও আলু খাওয়া যাবে? খাদ্যতালিকায় আর কী রাখা থাকবে, জানালেন চিকিৎসকেরা
০৬ জুলাই ২০২১ ১৯:৪২
ডায়াবেটিসের মতো কোনও দীর্ঘ রোগ থাকলে খাওয়া দাওয়ার দিকে বিশেষ নজর দেওয়া আবশ্যিক। না হলে পরিস্থিতি হাতের বাইরে বেরিয়ে যেতে পারে।
দামি হলেও কদর ঘরের মধ্যে রঙিন মাছের
০৩ জুলাই ২০২১ ০৭:১৫
করোনাকালে যখন বিভিন্ন ব্যবসা মুখ থুবড়ে পড়েছে, সে জায়গায় দাঁড়িয়ে রঙিন মাছের বিক্রি বেশ কয়েক গুণ বেড়েছে ।
দিঘার সৈকতে ‘মাছে’র দেহ, দূষণের আশঙ্কা
২৩ জুন ২০২১ ০৬:৫০
মঙ্গলবার ‘মাছ’গুলির নমুনা সংগ্রহ করে পরীক্ষার জন্য নিয়ে গিয়েছেন মহিষাদল রাজ কলেজের প্রাণিবিদ্যা বিভাগের কয়েকজন পড়ুয়া।
নিগমের অ্যাপে বরাত দিয়েও ‘মিলছে না’ মাছ
০২ এপ্রিল ২০২০ ০৪:১৩
লোকাভাবে অনেক বেসরকারি অ্যাপের বরাত মিলতেই তপস্যা করতে হচ্ছে।
দূষণের কোপে চিতল-ভেটকি-ট্যাংরা
২৬ ডিসেম্বর ২০১৮ ০৪:৩৫
বিশেষত ভেটকি, চিতল, ফলুই, ট্যাংরার মতো মাছের উৎপাদন কমে আসছে বলে গবেষকদের পর্যবেক্ষণ।
আহারে প্রশাসন! ভয় কাটাবে যারা, সেই নবান্নে এখনও মাংস বাদ
২৪ ডিসেম্বর ২০১৮ ০১:৩৮
কী ছিল মঙ্গলবার ‘নবান্ন’-এর সভাঘরে ডাকা স্বাস্থ্যকর্তাদের মেনুতে?
চিতল-চিংড়ির চড়া দামে মনভার দিদিদের
১০ নভেম্বর ২০১৮ ০০:৫৩
টাউনশীপের ব্রজনাথচকের বাসিন্দা প্রমিলা সাউের ভাই পড়াশোনার জন্য দুর্গাপুরে থাকেন। শুক্রবার সাত সকালে মাছ কিনতে প্রমিলা হাজির হয়েছিলেন বাজারে...
দিঘায় খাদ্য-অভিযান কবে! প্রশ্ন পর্যটকদের
২৬ মে ২০১৮ ০২:২১
সৈকতের পাশে সার দেওয়া মাছ ভাজার দোকান দেখে সঙ্গীর হাত ধরে টান মেরেছিলেন এক পর্যটক। কিন্তু সঙ্গী ভদ্রলোকের কড়া গলায় জবাব, ‘‘কবেকার পচা মাছ দ...
মশা রুখতে গাপ্পি
১১ এপ্রিল ২০১৮ ০৩:২৭
ওই সূত্রের খবর, ডেঙ্গির বাহক এডিস ইজিপ্টাই এবং ম্যালেরিয়ার বাহক অ্যানোফিলিস স্টিফেনসাই মশা নির্মূল করতে মাছ ছাড়ার এই প্রক্রিয়ায় মৎস্য দফতর ...
মাছ, কচ্ছপ পর্যটক টানে পুখরিতে
০৯ ডিসেম্বর ২০১৭ ০২:৫৯
বক্সা ব্যাঘ্র প্রকল্পের জয়ন্তী রেঞ্জের অধীনে এই পাহাড়ি এলাকা। নানা বন্যপ্রাণীর দেখা মেলে এখানে। পাহাড়ি পাকদন্ডী বেয়ে প্রাকৃতিক শোভা তো রয়েছ...
পাতে চুনোপুঁটি ফেরাতে উৎসব করবে দফতর
০১ ডিসেম্বর ২০১৭ ০২:৩৩
সর্ষে পুঁটি থেকে দারিকার ঝাল, কড়কড়ে ভাজা বেলে মাছ কিংবা মৌরলা, বাতাসির চচ্চড়ি! এ বার মৎস্যপ্রেমীদের পাতে ওই চুনোপুঁটিদেরও নানা পদের মেনু পা...