Follow us on
Download the latest Anandabazar app
© 2021 ABP Pvt. Ltd.
২৯ নভেম্বর ২০২১ ই-পেপার
বর্ষার সন্ধ্যায় কাবাব খেতে ইচ্ছে করছে? বানাতে পারেন এই পেঁয়াজি কাবাব
১৪ জুলাই ২০২১ ১৪:৫৪
নিরামিষ কাবাবের নাম শুনে অনেকেই একটু নাক সিঁটকোন! কিন্তু পাকিস্তানের জনপ্রিয় এই পেঁয়াজি কাবাব একবার খেলে ভুলতে পারবেন না!
ঘরে তৈরি মালাই কবাবে জমে উঠুক উৎসবের আহার
১৩ মে ২০২১ ২০:২১
উৎসবের দিনে বিরিয়ানির মতো ঝকমারি কিছু না করে বরং এমন কোনও খাবারের কথা ভাবা যাক, যা বানাতে রকমারি জিনিস লাগবে না। আর সময়ও কম লাগবে।
বর্ষবরণের আড্ডা জমিয়ে তুলুক ঘরোয়া স্বাদের কবাব
১৪ এপ্রিল ২০২১ ১৯:৩৮
তবে গরম যা বাড়ছে, তাতে এমন রান্না করাই ভাল, যা শুধু পেটে নয়, স্বাস্থ্যেও সয়। ঘরোয়া অথচ সাবেক ছোঁয়ার স্বাদ থাকুক পাতে।
শহরের সেরা রেস্তরাঁগুলোর মতো কাবাব বানাতে চান ঘরেই? রইল হদিশ
০২ মার্চ ২০২১ ১১:০৬
ইবন বতুতার কথা অনুযায়ী ১২০০ খ্রিস্টাব্দেও কাবাব ছিল ভারতেরই খাবার। ১০ শতকের একটি বাগদাদি রান্নার বই ‘কিতাব আল-তাবিখ’-এ উল্লেখ পাওয়া যায় কাব...
পুজোর আড্ডায় পাতে থাকুক শামি কাবাব! বাড়িতেই বানান এই উপায়ে
১৩ সেপ্টেম্বর ২০১৯ ১২:২৪
কাবাবের এই দুর্দান্ত পদটি বাড়িতেই ঝটপট বানিয়ে ফেলে আপনার প্রিয়জনের সামনে পরিবেশন করুন।
‘পরান্ঠেওয়ালি গলি’র জিভে জল আনা রাজমা গলৌটি কাবাবের রহস্যভেদ!
১৯ মার্চ ২০১৯ ১৭:৫৯
দেখে নিন এমনই রেসিপি, যা দোলের দিন আপনার স্বাদে তুফান তুলবে।
‘অওধ ১৫৯০’–এর খাস হেঁশেলের কাবাব বাড়িতেই বানান এই পদ্ধতিতে
১৯ জানুয়ারি ২০১৯ ১৬:১০
অওধ ১৫৯০-এর শেফদের পরামর্শ মেনে বাড়ির হেঁশেলেও বানিয়ে ফেলতে পারেন এমন কাবার। রইল তেমনই একটি পদ।
রেসিপি ভিডিও: চিকেন কুড়মুড়ি কাবাব
২৮ অগস্ট ২০১৭ ০৯:২৯
চিকেন কাবার মানেই সেঁকা কাবাব নয়, চিকেনের মুচমুচে সুস্বাদু কাবাবও খেতে পারেন স্ন্যাকসে।
২৬ জুন ২০১৭ ১২:২৮
চিকেন টিক্কা, রেশমি বা হরিয়ালি কাবাব আমরা প্রায়শই খেয়ে থাকি। এই সব কাবাব শিকে গেঁথে। যদি বাড়িতে বার্বি কিউ বা মাইক্রোওয়েভ নাও থাকে তাহলেও আ...
পনির টিক্কা
৩০ মে ২০১৭ ২০:১৮
বাড়িতে প্রায়ই লেগে থাকে নানারকম অনুষ্ঠান। আর তার জন্য চটজলদি নোনতা খাবার থাকাটাও জরুরি। সহজেই বাড়িতে অতিথি আসার সঙ্গে সঙ্গে বানিয়ে ফেলতে প...
