mustard

সীমান্তে সর্ষে চাষিদের সাহায্য করতে দু’টি তেল মিল রাজ্যের

০৭ এপ্রিল ২০২২ ০৮:০৬

ভারত-বাংলাদেশ সীমান্তে জঙ্গিপুরের চর এলাকায় ভাল ফলন হয় সর্ষের। কিন্তু যানবাহন নেই চরে।

সর্ষের মধ্যেই লুকিয়ে আছে কত সমস্যার সমাধান!

২৭ জানুয়ারি ২০২২ ১৭:৫৬

সর্ষে শুধু স্বাদের খেয়ালই রাখে না, শরীরের সার্বিক সুস্থতার জন্যেও উপকারী।

ভোজ্য তেলের দাম বেড়েছে ৩০ শতাংশ, উদ্বিগ্ন মন্ত্রিগোষ্ঠী

২০ নভেম্বর ২০২০ ১৫:০৯

সরকারি পরিসংখ্যান জানাচ্ছে, গত ১ বছরে বাদাম, সরষে, বনস্পতি, সয়াবীন, সানফ্লাওয়ার এবং পাম তেলের দাম অনেকটাই বেড়েছে।

সর্ষে-আলুর চাষে আকাল ইউরিয়ার

২৬ ডিসেম্বর ২০১৮ ০৪:৪২

পর্যাপ্ত ইউরিয়ার অভাবে এক শ্রেণির অসাধু ব্যবসায়ী ইউরিয়ার কালোবাজারি শুরু করেছেন বলে অভিযোগ পেয়েছে কৃষি দফতর।

সর্ষে কিনছেন, ইলিশ মাছও দিয়ে দেব সঙ্গে?

১০ নভেম্বর ২০১৭ ০৪:৪৯

সে যে যাই বলুন, বৃহস্পতিবার দুপুরেই সাতটির মধ্যে পাঁচটি ইলিশই বিক্রি হয়ে গিয়েছে পাঁচশো টাকা কেজিতে। শ্যামল বলছেন, ‘‘বাজারে ইলিশ বিক্রি হচ্ছে...

সর্ষে-হীন সর্ষের তেলে শুধুই বিষ

১৬ মে ২০১৭ ০৫:২১

সর্ষের মধ্যেই ভূত নয়, সর্ষেই ভূত! অর্থাৎ নামেই সর্ষের তেল। তাতে সর্ষের নামগন্ধ নেই। ঠিক যেমন গাওয়া ঘি-তে গন্ধ আছে, নেই শুধু ঘি।

সরষে বাটার রেসিপি একেবারেই ইউরোপীয়

১৫ এপ্রিল ২০১৭ ২২:২৫

কিন্তু পার্শে, ইলিশ খাওযার সময় বাঙালি সে কথা মনে রাখে না। ঊর্মি নাথকিন্তু পার্শে, ইলিশ খাওযার সময় বাঙালি সে কথা মনে রাখে না। ঊর্মি নাথ

শঙ্কর প্রজাতির সর্ষে চাষে সাফল্য

১৩ ফেব্রুয়ারি ২০১৭ ০২:০৬

শঙ্কর প্রজাতির সর্ষে চাষে সাফল্য পেল কৃষি দফতর। তাদের দাবি, প্রথম বার চাষেই স্বাভাবিকের থেকে প্রায় দ্বিগুন ফলন হয়েছে। চাষিদের মধ্যেও ভাল সাড...